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  • 坂崎さんの前世

    音声配信復活ありがとうございます!
    都内はまだまだ安心出来そうもありませんから、くれぐれもご無理のないように。坂崎さんはもちろん、スタッフの皆様もご自愛ください。

    幸ちゃんの前世、歴史上の人物だと浮かばないのですが、前から江戸時代の大店の若旦那っぽいなと思ってました。何となく質屋さんのような気がします。

    粋な着流しで市中をふらふら、多趣味であちこちに知り合いがいて、町娘から武家の奥方まで幅広い層の女性にモテモテで、でも不思議とその手のトラブルは起きないという人徳。
    代替わりしてからもちゃんと主として采配もふるうし儲けも出せるけど、妬まれない、そんな商売人の鑑みたいな人だった気がします。
    て、今と同じですね(笑)
    歴史上の人物だと松尾芭蕉とかになるのかなあ。
    間違っても戦国武将ではないと思います(笑)

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    さかとも

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  • 好きな天ぷら

    天ぷらは何でも好きなのですが、強いて言えば海老ですかね。
    天つゆでも塩でも天丼でも、どんな味付けをしても負けない存在感は流石の王様といった感じがします。
    ちなみに私は尻尾まで食べちゃう派ですが、幸ちゃん海老天の尻尾食べます?

    随分前ですが揚げたてをサーブしてくれる天ぷら屋さんで、パセリの天ぷらを初めて頂いた時に、あまりにも美味しくて感動しました。
    自宅でマネしようとしたのですが、衣がうまく付かなくて失敗。
    無駄に油も吸ってしまいました。
    やはり天ぷらはプロに限るなと思いました。

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    さかとも

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  • ドーナツ

    学生時代にミスドでバイトしてました。
    その当時にあった、フレンチクルーラーにチョコカスタードクリームが挟まっていて外側半分くらいにアーモンドチョコがかかった「チョコカスタードフレンチ」というドーナツが大好きでした。
    残念ながら廃盤になってしまった今は、一番好きなのはフレンチクルーラーです。

    そういえば、ミスドより前にダンキンドーナツというドーナツ屋さんがあったのですが、幸ちゃんご存知ですか?
    横浜駅にお店があったのですが、マンチキンという穴のあいてない丸い小さいドーナツを亡くなった祖母がよく買ってきてくれた思い出があります。
    マンチキンは色んな種類があり、ふわふわ生地の真ん中に苺ジャムが入っていて周りに粉砂糖がかかっているドーナツが一番好きでした。
    思いっきりアメリカンな感じの甘いドーナツなのですが、一番古いドーナツの記憶がダンキンドーナツなので、やなりフレンチクルーラーみたいにふわふわ生地に甘いグレーズや粉砂糖がかかったドーナツにひかれます。

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    さかとも

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  • 妄想ふくらむ3時間

    いやもう、そんなの一つしかありませんでしょ。
    でもそれでは当たり前過ぎる(当たり前なのか笑)ので、ちゃんと考えました。

    私は家に来て頂いて私のためだけに料理を作って欲しいです。
    もちろん買い出しにも一緒に行きます。
    幸ちゃんを周囲に見せびらかしつつ、何が食べたい?嫌いな物は?なんて聞かれながらカートを押す幸ちゃんの腕に掴まって仲良くお買い物。
    ついでに美味しいお酒も調達。
    で、何か音楽を流してお喋りしながら、幸ちゃんにはビールでも飲みつつお料理してもらって、私はその姿をお酒を片手に優雅に眺めていたいです。
    合間にはキッチンで横に並んで簡単なおつまみを私が作って、手が離せない幸ちゃんに あーんして食べさせてあげたいです。
    お料理が出来上がったらもちろん一緒にいただきます。

    ALFEEキッチンを観ても一番お料理に慣れてそうな幸ちゃんなので、3時間しかないから大したもん作れねーよ、なんて言いながら手際よくお料理をしてくれそうで、考えただけでニヤニヤが止まりません。

    あ、お酒飲んじゃうと車で帰れませんね。
    じゃあ泊まって行って下さーい(笑)

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    さかとも

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  • 口癖

    自分では分からないので家族に聞いてみましたが、特に無いと言われました。
    そこで幸ちゃんの口癖を考えてみました。
    音声配信で食べ物がテーマの時によく聞くイメージがあるのですが『俺はいらねーな』『俺はあんま好きじゃない』です。
    好きな〇〇は?と聞いておきながら、その答えをまさかの全否定。
    毎回『おーい!』と突っ込みながら聞いています。
    お陰で幸ちゃんの食の好みには多少詳しくなれた気がします。
    口癖というのとは少し違うかもしれませんが、幸ちゃんらしくて面白いので挙げさせて頂きました。

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    さかとも

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  • お土産

    横浜には色々有名なお土産がありますが、お菓子が多いのでお菓子ではない物ですと、中華街の飲茶をおすすめします。
    中でも菜香新館の飲茶、特に『海老ワンタン』と『海老のウエハース巻き揚げ』は私のイチ押しです。

    ここの飲茶が好きで学生時代から通っていますが、海老料理が美味しいので必ずと言っていいほど頼みます。
    ワンタンもウエハース巻き揚げも、しっかりプリプリの海老が入っていて海老海老しいです。
    ウエハース巻きは春巻きみたいな感じですが、もっと軽くてサクサクのシートで巻かれています。
    もちろんお土産用がありますので、中華街に行かれた際には是非。

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    さかとも

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  • 一日のうちで好きな時間

    仕事が終わる5分前です。
    あと5分!って急にテンション上がります。
    今日は何買って帰ろうかなとか、夕飯は何食べようとかワクワクソワソワ。
    次の日が休みなら尚嬉しいですし、仕事の後にライブや映画の予定があればもっともっと嬉しいです。
    そして退勤時間になり、IDカードを切る瞬間は一日で一番解放感があります。
    寝る前とか休みの日の2度寝タイムとかも好きですが、仕事から解放される瞬間は格別なのです。

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    さかとも

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  • 好きな串団子

    すみません、私、お団子とかお餅が苦手でして…。
    食わず嫌いじゃないんです。
    何度もトライしました。
    でもどうしてもダメでした。
    もちもちねちねちした食感が苦手なので、ベーグルやぬれ煎餅も食べられるけど好んでは食べないです。
    串に刺さったお団子、見た目も可愛らしいし好きになれたら楽しいだろうな…。
    食べられないのでルックスだけで選ぶと、好きな串団子は三色団子です。

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    さかとも

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  • 好きなカレー

    タイのグリーンカレーです。
    もちろん家庭のカレーも好きですが、ここは敢えてグリーンカレーにします。
    たしか10代の頃に初めて食べた記憶があります。
    その時の衝撃と感動が大きかったので、今でもグリーンカレーは大好きです。
    タイのプーケットやバンコクでもグリーンカレーやトムヤムクン、フォーなどを食べましたが、ハズレがありませんでした。
    唯一パクチーだけはダメでしたが。
    タイ料理は比較的日本人の味覚にも合う気がしました。
    なのでグリーンカレーを推します。

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    さかとも

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  • オリンピックやってみたい競技

    すみません、オリンピックの競技を全て把握しておりません。
    が、とりあえず走るの以外がいいです。あと泳ぐのも無理だし。
    考えましたが、やってみたい競技は無いです。
    運動オンチなので応援するだけで精一杯です。

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    さかとも

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  • 好きなお弁当のおかず

    毎日娘のお弁当を作っているので、正直お弁当はうんざりです笑
    自分で買う時は普段作らない物、例えば押し寿司とか鰻とかを選びがちです。
    自分で作れる物をわざわざ買うのはつまらなくて。

    最近のお気に入りは崎陽軒のシウマイ弁当に入ってる筍の甘辛煮です!
    ピンポイント過ぎてすみません。
    シウマイも普通に美味しくて好きですが、筍目当てに買います。
    あの味は出せそうで出せません。
    甘辛味はお弁当の味方です。

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    さかとも

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  • 冬の遊び

    冬ならではの特別な遊びは無かったと思います。
    暑かろうが寒かろうがドロジュンや、ろくむし、ゴム飛びなんかをして遊んでたと思います。
    たまーに雪が降った時は雪だるまを作ったり雪合戦をして遊びましが、横浜市内の為そこまで積もる事は少ないので、数えるほどしかやった事ないです。
    ただ、寒い日は水溜まりに張った氷や霜柱を踏んで遊びながら帰ったりはしてました。
    踏んで終わりなので、遊びという程ではありませんが、冬の思い出です。

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    さかとも

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  • お鍋のシメ

    お鍋の時はお鍋でおなかいっぱいになるので、あまりシメは食べないのですが、ねぎま鍋の時だけはシメにお蕎麦を入れます。
    マグロと焼いた長ネギと焼き豆腐くらいしか具材が無いので、最後にお蕎麦を食べると丁度いい感じです。
    最近は最初からラーメンを入れて食べるお鍋もありますね。
    便利な世の中になったなとありがたく頂いております。

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    さかとも

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  • 得意料理

    子供の頃から料理は好きでしたので、割と何でも作ってしまいますが得意料理と聞かれると自分ではなかなか思い浮かばず。
    家族に聞いたところ好評だったのは、豚の角煮、厚焼き玉子、いなり寿司などが上がった中、いつぞやの夏イベ非公式DVDで幸ちゃんが作っていた塩こうじ鶏もランクインしました。
    あの塩こうじ鶏は本当に美味しいです。
    もう何回作ったか分からないほど作りました。
    最初はDVDを流してレシピを見ながら作っていましたが、もう何も見なくても作れます。
    すっかり我が家の味です。
    幸ちゃんのお陰でレパートリーが増えました!
    ありがとうございます!

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    さかとも

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  • ホットな食べ物と飲み物

    必ず食べるホットな食べ物は豚汁とお鍋。
    ですが、お鍋は夏場も食べる事があるので、寒い時期限定だと豚汁です。
    うちの豚汁は隠し味に白練りゴマを入れるのがポイントです。
    お鍋にたくさん作って二日間ぐらい掛けて食べます。
    必ず飲むホットな飲み物は、飲み物と言えるのかわかりませんが自動販売機にある缶のコーンスープです。
    最後どうしても缶の中にコーンが残ってしまうのが毎回悩ましいです。
    あれキレイに飲み切るコツはないものでしょうか。
    幸ちゃんはキチンと飲み切れますか?

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    さかとも

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  • 鯛焼きどこから食べるか

    私はまず容赦なく真ん中で二つに割ります。
    で、より多くあんこが入った方から先に食べます。
    大抵頭の方があんこが多いので、頭側の半分に割ったお腹から攻めます。
    頭から齧れば良さそうにも思いますが、頭から齧ると押されてあんこがはみ出たりするので、それを避ける為に割るようになりました。
    あんこが甘いので最後に尻尾の皮だけを食べて、ちょっとさっぱりした気になって終わる感じです。
    邪道かもしれませんが、何となくクセになってしまいました。

    最近はいろーんな種類の鯛焼きがありますよね。
    カスタードくらいなら今では定番になりつつある気がします。
    皮も薄皮やらクロワッサンみたいなサクサク系やら。
    幸ちゃんには『オレはいらねーな』って言われちゃいそうですが、チーズなんてのもありました。
    栗や紫芋の餡子は美味しかったです。
    冬のおやつに鯛焼き、いいですね、

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    さかとも

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  • そば派

    断然そば派です。
    子供の頃、親戚がそば屋をやっていて年末は必ず叔父の打ったそばを分けて貰ってました。
    長野の旅館で住み込みのアルバイトをした事があるのですが、その時も日常的に美味しいおそばを食べさせてもらっていました。
    なぜかおそば縁があるようで、そのせいか昔からそば派、それもざるそば派です。
    温かいおそばも好きですが、キリッとしめたざるそばの方がおそばの香りが感じられる気がします。
    美味しいおそばに出会えると日本に生まれて良かったなと思います。

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    さかとも

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  • 好きなおせち

    子供の頃は栗きんとんがダントツでしたが、今は松前漬けです。
    うちは数の子と蕪のスライスを入れるんですが、意外と蕪が人気で取り合いになります。
    ご飯にもお酒にも合うので私はあれだけで三ヶ日余裕で過ごせます。
    ここ5、6年は年末年始も仕事です。
    なのであまり手の込んだ物は用意出来ませんが、松前漬けと角煮だけは気合い入れて作ってます。

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    さかとも

    「坂崎さんの番組」という番組

  • 初売り

    普段は殆ど初売りで物を買う事はありませんが、今回は高性能の双眼鏡が欲しいです。
    もちろんライブ用です!
    ALFEEさんのライブでは殆ど地上に降りた事がなく、二階や三階からの参加になります。
    なのでやはり双眼鏡は欠かせません。
    夏イベやクリスマスなどのイベントは会場も広いですし。
    今使っているものはよく分からず買ったので、ピント合わせが面倒で場所によってはあまりよく見えないため、ストレスでした。
    なので、世界一かっこいい幸ちゃんをちゃんと見たいので、高性能の双眼鏡が欲しいです。

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    さかとも

    「坂崎さんの番組」という番組

  • 漢字二文字

    悩みますね、これ。
    いくつか浮かびましたが『秘密』にします。
    ちょっと色っぽい事があったりなかったり。
    ちょっと内緒の嬉しい事があったり。
    内容は秘密です笑
    でも、ほんの少しだけ自信を取り戻せた出来事があり、そのおかげで心が折れずに済みました。
    家事や仕事、家庭の雑事に追われて自分なんか、、、って投げやりになりそうだったけど、そんな小さな秘密のお陰でプライドを保てた気がします。
    なので今年の漢字二文字は『秘密』です。

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    さかとも

    「坂崎さんの番組」という番組

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さかとも

都道府県 神奈川県

性別 女性

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