オメガ3オイルって?

〜9月16日 オヒルノオト〜

オメガ3オイル啓蒙家、オメガオイル料理研究家の
オメガさと子さんをお迎えしました。

加熱に弱いオメガ3オイル。
生で摂ることがオススメだそうです。
そこで、オメガさんのメモ情報は…

かけるだけレシピ
いろんな食材にかけて摂るだけ!

★ヨーグルト、キムチ、納豆、ぬか漬け、まぐろの刺身、
梅干し、バナナ、アイス、コーヒー、牛乳、みそ汁、大福など…

ドレッシング&タレで幅を広げる」 
摂りすぎ注意のオメガ6をオメガ3に変える。

★和風ドレッシング、ねぎ中華ダレ、甘みそダレ、
トマトレモンドレッシング、スタミナ焼肉のタレ、
スパイシータルタルマヨネーズ、など…

著書「いのちを長持ちさせる ひとさじの油」(アスコム)
https://www.ascom-inc.jp/books/detail/978-4-7762-1079-5.html