今日は、クラフトコーラ専門店「伊良コーラ」でコーラ職人として
コーラを作っていらっしゃいます、コーラ小林さんをお迎えしました。
ありがとうございました!本物の水兵服が素敵です!
【伊良コーラ オフィシャルサイト】
http://iyoshicola.com/
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【お昼ノート】
今日教えていただいたお昼ノートは…
「
コーラの豆知識あれこれ」
12種類ほどのスパイスを組み合わせて、絶妙な風味のクラフトコーラを作り出している伊良コーラさん。
「コーラ」はもともと、西アフリカ原産のそういう名の植物があり、
伊良コーラでも乾燥したコーラの実を使用しているそうです。
(小林さんが写真で持っているのが実際のコーラの実です!)
しかも、コーラの実は現地では「祝福・歓迎」の意味のある食べ物ということで、
実はコーラは贈り物としても良いものなのだそうです♪
通販でもお買い求めいただける伊良コーラさんのクラフトコーラ。
そんな豆知識と共に、プレゼントしてみてはいかがでしょうか?