高橋愛と西樹(みんなの経済新聞ネットワーク)がお送りする
「日本カワイイ計画。withみんなの経済新聞」
今回は石川県七尾市の水産練り物メーカー・
株式会社スギヨ から田畑梨杏里さんにお越しいただきました!
かにかまレディ1号の田畑さん!
今回もとても素敵なカニカマ姿でご登場です!
さてさて、今回も沢山のスギヨ商品をお持ちいただきました♪
豊富で彩り豊かなラインナップですね♪美味しそう!
田畑さんイチオシは「香り箱」
高橋さん・西さんも早速試食。
「間違いない!!」とホクホク顔。
ほろほろ崩れて、香り高いカニカマ。味もじんわり染みてきます。
カニの繊維の細さなど細かく研究、調整して出来上がった自信の一品です。
お次は「大人のカニカマ」
ズワイガニの雄(高橋さんの地元福井では越前ガニ)をイメージして作られた一品。
こちらも贅沢な仕上がり。カニの足を剥いていって…うまく取れた!
そんな時たべるカニ…蟹酢に合う一品。カニみそにも合いますよ!
さて、そんな「カニカマ」を開発されたスギヨさんですが、
1972年にカニカマを開発されました。
会社自体は、寛永時代。なんと400年もの歴史がある会社なんです。
そんなスギヨさんが最近力を入れているのが…
「新しいカニカマ料理を作る!若い人にも受けるような食べ方を探していきたい」ということ。
現状、練り物を買われる方は年配の方が多いのだそう。
新しいアクションで若い方にも興味を持ってもらいたい!
最近では、練り物の「ヘルシー」な面がブームを起こしています。
七尾市では、スポーツクラブでも販売されているんだそう。
そんな中、新しい商品が登場!
ワンハンドで食べやすいカニカマが登場!
その名も「カニカマ習慣」
おお…!新習慣!!
お腹がすいたらワンハンドでパクッ!おやつにも運動後にも合う
まさしく新習慣なカニカマなんです。
この商品を見ても、カニカマのまだ見ぬ可能性・広がりを感じますよね♪
そして今回は、『カニカマセット』を【5名】にプレゼントいたします。
ご希望の方は「日本カワイイ計画。withみんなの経済新聞」サイトのトップページにある「番組にメール」から、
1:おなまえ 2:住所 3:連絡先
そしてご希望の名前「カニカマ」と書いて送信してください。
※締め切りは3月29日 日曜日 到着分まで。
当選者の発表はプレゼントの発送を持ってかえさせていただきます。
たくさんのご応募お待ちしています!
無料アプリJFN PARKでは、この模様を音声で聞くことができます。
iPhone,アンドロイドともに「JFN PARK」と検索してダウンロードしてくださいね!