Vol.241 株式会社ピエトロ 高橋泰行さん・第4週目
今週も、株式会社ピエトロ 代表取締役社長 、高橋泰行さんをお迎えしています！
最終回となる今回は、ピエトロの今とこれからについて伺いました。
2017年に創業者の村田さんが亡くなり高橋さんが社長に就任されました。事業を引き継ぐにあたり、ピエトロで変わらず大切にしたいことについて知花さんが質問されると「三つある」と答えた高橋さん。
一つ目は商品力。二つ目は商品が好きだと言ってくださるお客さま。三つ目はピエトロのことが好きな社員。この三つをしっかりと継承していく一方で、経営基本方針である「新しい食文化を提案する」ということにも注力したい。そして「今日より明日が新しい」という村田さんの口癖のように絶えず新しいことに挑戦したい。それがピエトロらしさでありＤＮＡではないかと考えていると言います。
その新しいことの一つがスープラインの『PIETRO A DAY』の立ち上げ。「1日がHappyになるスープ」というブランドコンセプトで、レストランで培ってきた味づくりのノウハウを活かし、調理不要で保存性の高いレトルトスープを自社工場で手間ひまかけて下ごしらえし、大きな鍋を直火にかけて火加減を見ながら人の手で愛情を込めて作っています。さらに一つ一つの商品に心に響くタイトルをつけ楽しさも。ピエトロの新たな挑戦に迫ります。
今週のゲスト
高橋泰行（たかはし・やすゆき）さん
東京都出身。1964年12月4日生まれの54歳。東京外国語大学卒。ボート部所属。87年全日空に入社。知人から村田創業社長を紹介され、その人柄に魅かれ、99年10月、株式会社ピエトロに入社。社長室長を約10年務めた後、08年から食品事業や通信販売事業をはじめ、海外事業や製造部、レストラン事業部など、全部門の実務に携わる。17年4月、創業者・村田邦彦前社長の逝去に伴い、2代目社長に就任。創業の精神であるレストラン事業・ドレッシング事業という２本の柱を育成すると共に、新たにパスタ・スープ事業を強化し、経営の安定を図っている。モットーは、公私共に年間に10個以上の新しいことに挑戦すること。趣味は読書、旅行、山歩き。
■A Gene of Music
このコーナーでは、音楽に精通した方にゲストのお話からイメージする4つの楽曲をセレクトしていただき、4週にわたって番組内で放送しています。
今週の選曲者
藤田太郎（ふじた・たろう）さん
1979年生まれ。学生時代に出場したイントロクイズの全国大会「24時間イントロクイズ」優勝（2連覇）をきっかけに、『30,000曲のイントロを0.1秒聴くだけで分かる男』イントロマエストロとして活動中。フジテレビ「99人の壁」に出場し、ジャンル“90年代J-POP” でグランドスラムを達成。 その他、「マツコの知らない世界」「ひみつのアラシちゃん」「ももいろクローバーZの SUZUKI ハッピー・クローバー！」（最多ゲスト出演）など、多数のメディアに出演し、音楽をポップに紹介している。
今回のゲスト企業から連想するテーマ
「株式会社ピエトロ」と聞いて、選曲者の藤田太郎さんは何をイメージされたのでしょうか？ 選曲のテーマを教えていただきました。
藤田太郎さん：ドレッシングやパスタソースの製造・販売業会社のピエトロ。私はピエトロのドレッシングが大好きで、家の食卓には毎日必ずメニューと一緒に並んでいます。
代表取締役社長の高橋さんのお話を聞いて、生活の中に当たり前のように存在し、みんなを「笑顔」にしてくれる商品は、「人」を尊重し、「人」が創りだす温もりを大切にしている会社だから創ることができるのだと感じました。今回の選曲は「人」が、イントロを聴くだけで朗らかで且つ、エモーショナルな気持ちになる楽曲をセレクトしました。素敵な会社のお話に花を添えられたら嬉しいです。
藤田太郎さんが選ぶ今週の1曲
大泉洋 with STARDUST REVUE「本日のスープ」 (2004)
藤田太郎さん：カリスマ的経営方針だった先代の村田社長が亡くなり、ピエトロが社員みんなで新しいことを創っていこうと生みだしたのが、スープ事業。これまでのドレッシング、パスタ事業と変わらず、社員やお客様が「美味しい」と思うもの、思ってもらえるものを提供していきたいという気持ちは変わらない。それはきっと100年経っても同じ。その言葉は本当に揺るがないものだなと感じ、この曲を選曲しました。
イントロを聴くだけで、温めているスープの登場が待ちきれない、ワクワクする気持ちになります。新商品のスープを食べたお客様の「笑顔」がたくさん増えて、商品の中に溶けていき、もっともっと「笑顔」が広がっていくんだなあと、選曲した私も「笑顔」になりました。
■放送局、放送時間情報
ショートver.（5分番組）
FM青森 毎週土曜 19：55 ／ FM秋田 毎週土曜 19：55 ／ FM栃木 毎週火曜 10：14 ／ FM福井 毎週土曜 19：55 ／ FM GIFU（FM岐阜） 毎週日曜 7：55 ／ e-radio（FM滋賀） 毎週土曜 19：55 ／ FM山陰 毎週土曜 19：55 ／ FM山口 毎週土曜 19：55 ／ FM岡山 毎週土曜 19：55 ／ FM香川 毎週土曜 5：55 ／ FM徳島 毎週土曜 19：55 ／ FM大分 毎週日曜 7：25 ／ FM宮崎 毎週日曜 15：55 ／ FM Okinawa 毎週土曜 19：55
ロングver.（15分番組）
FM岩手 毎週金曜 8：45 ／ FM仙台 毎週土曜 12：25 ／ FM石川 毎週日曜 9:30 ／ 広島FM 毎週金曜 5：30 ／ FM佐賀 毎週日曜 9：00 ／FMK（FM熊本） 毎週日曜 9：30
＊1 放送局及び放送日時が変更となる場合があります。特別番組、天災などの臨時対応により、予告なく放送休止となる場合がありますのでご了承下さい。詳しくはお聴きいただいているFM放送局のタイムテーブルにてご確認ください。
＊2 ラジオ端末をお持ちでない方は「JFN PARK」、「radiko」、およびPodcastで聴取可能です。
＊3 放送エリア以外の方はスマートフォンアプリの有料サービス「radiko（プレミアム会員）」「ドコデモFM」「WIZ RADIO」を使ってネット局で聴取可能です。
最終回となる今回は、ピエトロの今とこれからについて伺いました。
2017年に創業者の村田さんが亡くなり高橋さんが社長に就任されました。事業を引き継ぐにあたり、ピエトロで変わらず大切にしたいことについて知花さんが質問されると「三つある」と答えた高橋さん。
一つ目は商品力。二つ目は商品が好きだと言ってくださるお客さま。三つ目はピエトロのことが好きな社員。この三つをしっかりと継承していく一方で、経営基本方針である「新しい食文化を提案する」ということにも注力したい。そして「今日より明日が新しい」という村田さんの口癖のように絶えず新しいことに挑戦したい。それがピエトロらしさでありＤＮＡではないかと考えていると言います。
その新しいことの一つがスープラインの『PIETRO A DAY』の立ち上げ。「1日がHappyになるスープ」というブランドコンセプトで、レストランで培ってきた味づくりのノウハウを活かし、調理不要で保存性の高いレトルトスープを自社工場で手間ひまかけて下ごしらえし、大きな鍋を直火にかけて火加減を見ながら人の手で愛情を込めて作っています。さらに一つ一つの商品に心に響くタイトルをつけ楽しさも。ピエトロの新たな挑戦に迫ります。
今週のゲスト
高橋泰行（たかはし・やすゆき）さん
東京都出身。1964年12月4日生まれの54歳。東京外国語大学卒。ボート部所属。87年全日空に入社。知人から村田創業社長を紹介され、その人柄に魅かれ、99年10月、株式会社ピエトロに入社。社長室長を約10年務めた後、08年から食品事業や通信販売事業をはじめ、海外事業や製造部、レストラン事業部など、全部門の実務に携わる。17年4月、創業者・村田邦彦前社長の逝去に伴い、2代目社長に就任。創業の精神であるレストラン事業・ドレッシング事業という２本の柱を育成すると共に、新たにパスタ・スープ事業を強化し、経営の安定を図っている。モットーは、公私共に年間に10個以上の新しいことに挑戦すること。趣味は読書、旅行、山歩き。
■A Gene of Music
このコーナーでは、音楽に精通した方にゲストのお話からイメージする4つの楽曲をセレクトしていただき、4週にわたって番組内で放送しています。
今週の選曲者
藤田太郎（ふじた・たろう）さん
1979年生まれ。学生時代に出場したイントロクイズの全国大会「24時間イントロクイズ」優勝（2連覇）をきっかけに、『30,000曲のイントロを0.1秒聴くだけで分かる男』イントロマエストロとして活動中。フジテレビ「99人の壁」に出場し、ジャンル“90年代J-POP” でグランドスラムを達成。 その他、「マツコの知らない世界」「ひみつのアラシちゃん」「ももいろクローバーZの SUZUKI ハッピー・クローバー！」（最多ゲスト出演）など、多数のメディアに出演し、音楽をポップに紹介している。
今回のゲスト企業から連想するテーマ
「株式会社ピエトロ」と聞いて、選曲者の藤田太郎さんは何をイメージされたのでしょうか？ 選曲のテーマを教えていただきました。
藤田太郎さん：ドレッシングやパスタソースの製造・販売業会社のピエトロ。私はピエトロのドレッシングが大好きで、家の食卓には毎日必ずメニューと一緒に並んでいます。
代表取締役社長の高橋さんのお話を聞いて、生活の中に当たり前のように存在し、みんなを「笑顔」にしてくれる商品は、「人」を尊重し、「人」が創りだす温もりを大切にしている会社だから創ることができるのだと感じました。今回の選曲は「人」が、イントロを聴くだけで朗らかで且つ、エモーショナルな気持ちになる楽曲をセレクトしました。素敵な会社のお話に花を添えられたら嬉しいです。
藤田太郎さんが選ぶ今週の1曲
大泉洋 with STARDUST REVUE「本日のスープ」 (2004)
藤田太郎さん：カリスマ的経営方針だった先代の村田社長が亡くなり、ピエトロが社員みんなで新しいことを創っていこうと生みだしたのが、スープ事業。これまでのドレッシング、パスタ事業と変わらず、社員やお客様が「美味しい」と思うもの、思ってもらえるものを提供していきたいという気持ちは変わらない。それはきっと100年経っても同じ。その言葉は本当に揺るがないものだなと感じ、この曲を選曲しました。
イントロを聴くだけで、温めているスープの登場が待ちきれない、ワクワクする気持ちになります。新商品のスープを食べたお客様の「笑顔」がたくさん増えて、商品の中に溶けていき、もっともっと「笑顔」が広がっていくんだなあと、選曲した私も「笑顔」になりました。
■放送局、放送時間情報
ショートver.（5分番組）
FM青森 毎週土曜 19：55 ／ FM秋田 毎週土曜 19：55 ／ FM栃木 毎週火曜 10：14 ／ FM福井 毎週土曜 19：55 ／ FM GIFU（FM岐阜） 毎週日曜 7：55 ／ e-radio（FM滋賀） 毎週土曜 19：55 ／ FM山陰 毎週土曜 19：55 ／ FM山口 毎週土曜 19：55 ／ FM岡山 毎週土曜 19：55 ／ FM香川 毎週土曜 5：55 ／ FM徳島 毎週土曜 19：55 ／ FM大分 毎週日曜 7：25 ／ FM宮崎 毎週日曜 15：55 ／ FM Okinawa 毎週土曜 19：55
ロングver.（15分番組）
FM岩手 毎週金曜 8：45 ／ FM仙台 毎週土曜 12：25 ／ FM石川 毎週日曜 9:30 ／ 広島FM 毎週金曜 5：30 ／ FM佐賀 毎週日曜 9：00 ／FMK（FM熊本） 毎週日曜 9：30
＊1 放送局及び放送日時が変更となる場合があります。特別番組、天災などの臨時対応により、予告なく放送休止となる場合がありますのでご了承下さい。詳しくはお聴きいただいているFM放送局のタイムテーブルにてご確認ください。
＊2 ラジオ端末をお持ちでない方は「JFN PARK」、「radiko」、およびPodcastで聴取可能です。
＊3 放送エリア以外の方はスマートフォンアプリの有料サービス「radiko（プレミアム会員）」「ドコデモFM」「WIZ RADIO」を使ってネット局で聴取可能です。
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