№146  町中華ブーム~どんな小さな町にも必ずある~

サブタイトルも付いた、マスターの大好きな「中華」の話♪

さぁ、今宵もお腹の虫が騒ぐ騒ぐ…
聞いているだけで、酢豚、チャーハン、餃子、天津丼…
あの美味しそうな「画」が匂いと共に浮かんでは消え、
浮かんでは消え?
そんなスパイラルにハマっていたのではないでしょうか?

例によって日本①(いや世界①)「食の描写が上手なアーティスト」
マスターによる「中華」のお話。
まいりましたー!
というしかない、という感じでしたが…

かなりビックリだったのが、オーストリアのウィーンをはじめ、
サンフランシスコ、ロンドンなどなど
「町の中華屋」さんは世界中にある、ということ。

しかしながら…「ザーサイ」はない、とのこと。
さらに、バターっぽい?かつ丼がある!?
という、世界を知っているマスターだから語れる、
「世界ふしぎ発見」的な中華トークでした。

ごちそうさまでした~(^O^)/


「おやつ」オールスターズ♪