Vol.168 株式会社博水社 田中秀子さん・第3週目
今週は、株式会社博水社 代表取締役社長、田中秀子さんをお迎えしています！
今回は、博水社の新たなチャレンジについて伺いました。
「ハイサワー」など割り材メーカーとしてよく知られる博水社ですが、近年になって念願の酒類販売免許も取得。5年前から缶チューハイの販売も手がけています。その販路開拓の先鞭をつけたのは、スーパーマーケット「成城石井」の存在。質と中身にこだわって商品をセレクトすることで知られる成城石井のバイヤーに気に入ってもらえたことが大きかった、と田中社長は感慨深く振り返ります。
そんな博水社ですが、会社規模を尋ねると「社員は20人くらい」と意外すぎるお答え。季節の売上変動が大きい業界ゆえ、アウトソーシングを上手に使うことで、少数精鋭組織でも稼働できる体制を敷いているのだそうです。
今回のお話の中で知花くららさんの印象に残ったのは、田中社長が父である先代から社長のポストを継いだ時にかけられた言葉。あまり多くを語らないお父様がたった一つだけくれたアドバイスは「だいたい3倍と覚えておけ」。さて、いったい何が「3倍」なのでしょうか？
今週のゲスト
田中秀子（たなか・ひでこ）さん
株式会社博水社 代表取締役社長
1960年東京都生まれ。1982年山脇学園短期大学卒業後、博水社に入社。経理、営業等を担当するとともに、「ダイエットハイサワーレモン」「ハイサワーハイッピー」などの商品開発を手掛ける。会社創業80年の2008年に、三代目社長に就任、現職。2013年、酒類市場に参入し、初となるアルコール入り商品「ハイサワー缶レモン」を発売。東京・目黒発の“ご当地缶チューハイ”として打ち出し、販売中。2016年には、地元「武蔵小山」「西小山」の飲食店と協力し、「ハイサワー特区」を設立。町おこしを目指し、はしご酒を楽しむイベント等を企画。
プライベートでは、保健所で殺処分される犬、猫をゼロにしようと、その啓蒙活動に従事。
■A Gene of Music
このコーナーでは、音楽に精通した方にゲストのお話からイメージする4つの楽曲をセレクトしていただき、4週にわたって番組内で放送しています。
今週の選曲者
関恵美子（せき・えみこ）さん
1978年生まれ鎌倉在住、0歳児の育児中。1997年大学1年在学時より卒業後3年間写真家・篠山紀信事務所勤務。半年間のヨーロッパひとり旅を経て株式会社アマナにて写真制作に関わる。2010年より現在、カメラマンのマネージャー。カメラで撮影はしないけれど心のシャッター押すタイプ！
今回のゲスト企業から連想するテーマ
「株式会社博水社」と聞いて、選曲者の関恵美子さんは何をイメージされたのでしょうか？ 選曲のテーマを教えていただきました。
関さん：半世紀にわたり親しまれている「ハイサワー」を主力商品とする博水社さん。CMのイメージもあったので身近な存在でよく知っているようなつもりでいましたが、ハイサワーのハイは我が輩の輩からきている、とか、女子社員による「美尻グッズ部」によるカレンダーのお尻写真のセレクトは毎年20〜30万枚もの写真から選ぶ、とか、知ってた？と人にうんちくを語りたくなってしまうようなトリビアがありました。楽しくハイサワーを飲みながら、うんちくを多少交えてもうっとうしくないかもしれない、ウキウキする曲を選んでみました。
関さんが選ぶ今週の1曲
鎮座ドープネス「乾杯」(2009)
関さん：歌詞やサンプリングだけでなくMVも植木等クレイジーキャッツのスーダラ節オマージュになっています。ハイサワーが登場し世の中に浸透していったであろう時代と通ずるものを感じさせました。博水社さんのカレンダーになりそうなお尻がフリフリするシーンまで登場します。仲間とワイワイ、この歌詞のように1本目2本目3本目、と、どんどんボトルが空いていってへべれけになってしまいそうな曲です。
■放送局、放送時間情報
ショートver.（5分番組）
Date fm（FM仙台） 毎週土曜 7：55 ／ FM青森 毎週土曜 19：55 ／ FM秋田 毎週土曜 19：55 ／ RADIO BERRY（FM栃木） 毎週日曜 13：55 ／ FM-NIIGATA（FM新潟） 毎週土曜 6：55 ／ FM福井 毎週土曜 19：55 ／ FM GIFU（FM岐阜） 毎週日曜 7：55 ／ e-radio（FM滋賀） 毎週土曜 19：55 ／ FM山陰 毎週土曜 19：55 ／ FM山口 毎週土曜 19：55 ／ FM岡山 毎週土曜 19：55 ／ FM香川 毎週土曜 19：55 ／ FM徳島 毎週土曜 19：55 ／ FM大分 毎週日曜 7：25 ／ FM宮崎 毎週日曜 15：55 ／ FM Okinawa 毎週土曜 19：55
ロングver.（15分番組）
FM岩手 毎週金曜 10：40 ／ FM群馬 毎週金曜 19：15 ／ 広島FM 毎週金曜 5:30～5:45 ／ FMK（FM熊本） 毎週日曜 9：30
＊1 臨時ニュース対応などで変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
詳しくはお聴きいただいているFM放送局のタイムテーブルをご確認いただくか、もしくはFM放送局までお問い合わせください。
＊2 ラジオ端末をお持ちでない方はスマートフォンアプリ「radiko」、およびPodcastで聴取可能です。
＊3 放送エリア以外の方はスマートフォンアプリの有料サービス「radiko（プレミアム会員）」「ドコデモFM」「LISMO WAVE」を使ってネット局で聴取可能です。
今回は、博水社の新たなチャレンジについて伺いました。
「ハイサワー」など割り材メーカーとしてよく知られる博水社ですが、近年になって念願の酒類販売免許も取得。5年前から缶チューハイの販売も手がけています。その販路開拓の先鞭をつけたのは、スーパーマーケット「成城石井」の存在。質と中身にこだわって商品をセレクトすることで知られる成城石井のバイヤーに気に入ってもらえたことが大きかった、と田中社長は感慨深く振り返ります。
そんな博水社ですが、会社規模を尋ねると「社員は20人くらい」と意外すぎるお答え。季節の売上変動が大きい業界ゆえ、アウトソーシングを上手に使うことで、少数精鋭組織でも稼働できる体制を敷いているのだそうです。
今回のお話の中で知花くららさんの印象に残ったのは、田中社長が父である先代から社長のポストを継いだ時にかけられた言葉。あまり多くを語らないお父様がたった一つだけくれたアドバイスは「だいたい3倍と覚えておけ」。さて、いったい何が「3倍」なのでしょうか？
今週のゲスト
田中秀子（たなか・ひでこ）さん
株式会社博水社 代表取締役社長
1960年東京都生まれ。1982年山脇学園短期大学卒業後、博水社に入社。経理、営業等を担当するとともに、「ダイエットハイサワーレモン」「ハイサワーハイッピー」などの商品開発を手掛ける。会社創業80年の2008年に、三代目社長に就任、現職。2013年、酒類市場に参入し、初となるアルコール入り商品「ハイサワー缶レモン」を発売。東京・目黒発の“ご当地缶チューハイ”として打ち出し、販売中。2016年には、地元「武蔵小山」「西小山」の飲食店と協力し、「ハイサワー特区」を設立。町おこしを目指し、はしご酒を楽しむイベント等を企画。
プライベートでは、保健所で殺処分される犬、猫をゼロにしようと、その啓蒙活動に従事。
■A Gene of Music
このコーナーでは、音楽に精通した方にゲストのお話からイメージする4つの楽曲をセレクトしていただき、4週にわたって番組内で放送しています。
今週の選曲者
関恵美子（せき・えみこ）さん
1978年生まれ鎌倉在住、0歳児の育児中。1997年大学1年在学時より卒業後3年間写真家・篠山紀信事務所勤務。半年間のヨーロッパひとり旅を経て株式会社アマナにて写真制作に関わる。2010年より現在、カメラマンのマネージャー。カメラで撮影はしないけれど心のシャッター押すタイプ！
今回のゲスト企業から連想するテーマ
「株式会社博水社」と聞いて、選曲者の関恵美子さんは何をイメージされたのでしょうか？ 選曲のテーマを教えていただきました。
関さん：半世紀にわたり親しまれている「ハイサワー」を主力商品とする博水社さん。CMのイメージもあったので身近な存在でよく知っているようなつもりでいましたが、ハイサワーのハイは我が輩の輩からきている、とか、女子社員による「美尻グッズ部」によるカレンダーのお尻写真のセレクトは毎年20〜30万枚もの写真から選ぶ、とか、知ってた？と人にうんちくを語りたくなってしまうようなトリビアがありました。楽しくハイサワーを飲みながら、うんちくを多少交えてもうっとうしくないかもしれない、ウキウキする曲を選んでみました。
関さんが選ぶ今週の1曲
鎮座ドープネス「乾杯」(2009)
関さん：歌詞やサンプリングだけでなくMVも植木等クレイジーキャッツのスーダラ節オマージュになっています。ハイサワーが登場し世の中に浸透していったであろう時代と通ずるものを感じさせました。博水社さんのカレンダーになりそうなお尻がフリフリするシーンまで登場します。仲間とワイワイ、この歌詞のように1本目2本目3本目、と、どんどんボトルが空いていってへべれけになってしまいそうな曲です。
■放送局、放送時間情報
ショートver.（5分番組）
Date fm（FM仙台） 毎週土曜 7：55 ／ FM青森 毎週土曜 19：55 ／ FM秋田 毎週土曜 19：55 ／ RADIO BERRY（FM栃木） 毎週日曜 13：55 ／ FM-NIIGATA（FM新潟） 毎週土曜 6：55 ／ FM福井 毎週土曜 19：55 ／ FM GIFU（FM岐阜） 毎週日曜 7：55 ／ e-radio（FM滋賀） 毎週土曜 19：55 ／ FM山陰 毎週土曜 19：55 ／ FM山口 毎週土曜 19：55 ／ FM岡山 毎週土曜 19：55 ／ FM香川 毎週土曜 19：55 ／ FM徳島 毎週土曜 19：55 ／ FM大分 毎週日曜 7：25 ／ FM宮崎 毎週日曜 15：55 ／ FM Okinawa 毎週土曜 19：55
ロングver.（15分番組）
FM岩手 毎週金曜 10：40 ／ FM群馬 毎週金曜 19：15 ／ 広島FM 毎週金曜 5:30～5:45 ／ FMK（FM熊本） 毎週日曜 9：30
＊1 臨時ニュース対応などで変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
詳しくはお聴きいただいているFM放送局のタイムテーブルをご確認いただくか、もしくはFM放送局までお問い合わせください。
＊2 ラジオ端末をお持ちでない方はスマートフォンアプリ「radiko」、およびPodcastで聴取可能です。
＊3 放送エリア以外の方はスマートフォンアプリの有料サービス「radiko（プレミアム会員）」「ドコデモFM」「LISMO WAVE」を使ってネット局で聴取可能です。
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