№127  鉄板メニュー!

ナニワ出身の底力!? マスター解説「粉もの」講座♡

先週に引き続き、美味しい話が止まらないダンディズムカフェ。
例によって、マスターの美味しさ100%な描写による
鉄板メニューの話…
その中心は、やはり「粉もの」系の話題が満載でした(^o^)丿

お好み焼き、たこ焼き、焼きそば…
聞いてるだけで、お口の中がシュワシュワとしてくる(笑)
何とも言えない時間でしたが、
今や、この「粉もの」食文化は海を越え、ニューヨークにも
旋風を巻き起こしているそうです。
スタッフも情報番組で見たことがあるのですが、
今、たこ焼きがニューヨークでちょっとしたブームを
呼んでいる!ということ、なんですよね。

そうかそうか、ニューヨーカーたちも
あのクルクルっとした“小宇宙”的グルメを気に入ってくれたのですね
という感じで、嬉しく思います。

さて、今日はたこ焼きを買って帰ろうかな~
と、またもやマスターにヤラれてしまった今週でした。