ゲストは按田餃子を営む按田優子さんです!

2月1日(木) オヒルノオト

毎回、気になる人をゲストに招いたり、気になるものやイベントを紹介したり、
あなたの好奇心をくすぐっていきます♪
著書「たすかる料理」がリトルモアから発売中、東京・代々木上原で“按田餃子”を営む按田優子さんをゲストにお迎えしました!



按田さん、ありがとうございました!
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按田さんからいただいた思わずメモしたくなる情報はこちら!
「水餃子にプチトマト!」
焼き餃子、というと何個も包んでたくさんフライパンで焼くというのが一般的かもしれませんが、水餃子を冷凍しておくと1つから使えて便利だそうです!
スープに入れたり餃子が一つはいるだけでちょっと豪華になりますね。
そしてその中身ですが、プチトマトがおすすめなんだそうです。
さっぱりとした味わいでスープにも合うそうですよ~!!

【「たすかる料理」リトルモア】
www.littlemore.co.jp/store/products/detail.php?product_id=977

【按田餃 ウェブサイト】
http://andagyoza.tumblr.com/