simple style －オヒルノオト－|今日は、映画『0円キッチン』監督、主人公、ダーヴィド・グロスさんをお迎えしました！|AuDee（オーディー）

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2017/10/24今日は、映画『0円キッチン』監督、主人公、ダーヴィド・グロスさんをお迎えしました！

お昼ノート

毎回、気になる人をゲストに招いたり、気になるものやイベントを紹介したり、
あなたの好奇心をくすぐっていきます♪

本日は、映画「0円キッチン」の主演、監督をつとめる
ダーヴィド・グロスさんをお迎えしました！

今回の0円キッチンは・・・

捨てられてしまう食材を救いだし、
美味しい料理に変身させよう！
廃油で走るキッチンカーで
ヨーロッパ5か国をめぐる、ロードムービー！！

旅の道中は、廃棄される食材だけを食べていて、
調達、調理が映像におさめられています！

14歳の娘さんも、理解をしめすようになってくれて、
本当に良かったですね！！

この作品から、フランスでは廃棄が禁止になったりと、
大きな変化も生んでいます！！
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【お昼ノート】
今日教えていただいたお昼ノートは…

「まずはあなたの台所から」

世界の大きな問題は、
まずはあなたの自宅の台所から！！

そして意外に大事ことが、
お腹が減っているときは、スーパーへは行かない！！
確かに、お腹が空いていると、
あれもこれも・・・ってなってしまいますよね。

そして、
賞味期限にとらわれない！
直感を信じて、無理しない程度に、こちらも考えてみましょう！！

こちらの『0円キッチン』、
なんと次回作は、日本が舞台！！

「もったいない」という言葉は
まさにダーヴィドさんが探し求めていた概念でした！

それに感動し、
その言葉が生まれた日本で、
次回作『MOTTAINAIキッチン』を撮るそうです！
こちらもこうご期待！！

次作『MOTTAINAIキッチン』のクラウドファンディングは
12月28日までおこなっています！！

『MOTTAINAIキッチン』クラウドファンディング
https://mottainai-motto.jp/project/detail/297

『0円キッチン』公式サイト
http://unitedpeople.jp/wastecooking/