【 Today’s Planet 】
いまロサンゼルスで、「ゴス・アイス」が話題!
ロサンゼルスでパティシエをされているAkoさんと電話を繋ぎました。
「ゴス・アイス」・・・コーンの部分が炭の色で黒いのだそう。
“インスタ映え”するので人気みたいです。
このゴス・アイスを食べたことがあるAkoさん、お味は・・・??
意外と食べやすい!アメリカのアイスにしては、甘さ控え目で美味しい!とのことでした~。
▼Akoさん
http://akobishoku.com/
https://www.instagram.com/ako_bishoku/
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【 ソフトクリーム 】
ソフトクリームマニアで、
全国のソフトクリームの食べ歩きブログ「ソフカツ」を書かれている高久早苗さんにお薦めのソフトクリームを教えて頂きました!
ひとつ目は、北海道「きのとや」のソフトクリーム。
北海道ではメジャーで、色々な所で食べられる!
最近は「チーズタルト・ベイク」、「クロッカンシューザクザク」というお店で
都内、全国でも、きのとやのソフトクリームが食べられるようになったそうです。
続いて、衝撃的だったご当地ソフトクリーム、香川県の「かまたまソフト」。
香川の名産、讃岐うどんの「かまたまうどん」をイメージ。
うどんっぽい見た目のソフトクリームに、みたらしみたいなお醤油がかかって、ネギがトッピングされている!
ソフトクリームコーンにそのままうどんが乗った見た目。
食べると、意外に、みたらし風のソースが甘いミルクソフトクリームにマッチ。
フォトジェニック!ご当地ソフトとしてお薦め!
最後は、神戸「ボックサン」。洋菓子店のソフトクリーム。
神戸は洋菓子店が多くてパティスリー系のソフトクリームが多い。
中でも「ボックサン」は、凄く濃厚なミルクソフトで、食感が滑らかで繊細で、濃厚なんだけど、くどくない!
美味しい牛乳を使っているのか、くどさがないけど大満足~。パティスリー系ソフトの中では、ダントツでお薦め!とのこと。
他にも高久さんのソフトクリームマニアブログ「ソフカツ」には、
美味しそうなソフトクリームが掲載されていますので、是非チェックしてみてください!
▼ソフカツ
http://sanabanana.blog89.fc2.com/
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【 今日のトランプ大統領 】
2時台最初は、ニューヨーク在住のジャーナリスト、シェリーめぐみさんのお話しを伺いました。
▼シェリーめぐみさんのサイト“MEGUmedia-New York”
https://megumedia.com/
▼シェリーめぐみさんのTwitter
https://twitter.com/meguminy
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【 チーナ 】
今年1月に電話インタビューでご出演頂いた事もあるバンド、チーナから3人のメンバーをスタジオにお迎えしました!
今回は、ヴォーカル、ピアノ 椎名杏子さん、ヴァイオリン 柴由佳子さん、カホンのHAPPYさんの編成で、
スタジオライブをして頂きました!3人ともとっても楽しそうに演奏されていましたね~。素敵な音楽に癒されました~。
今日のテーマの「アイス」についてお訊きすると??
HAPPYさんが「アイスの実」の美味しさをまるでグリコの社員さんのように力説されていてびっくりしました!(笑)
▼チーナ
http://www.chiina.net/
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火曜オンプラ担当 D[di:]さんについての最新情報は、オフィシャルサイト等をチェック!
▼D[di:] official web site
http://deeth.net/
▼装苑ブログ
http://soen.tokyo/blog/di/
▼Instagram
https://www.instagram.com/deeth/