ON THE PLANET

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パーソナリティ
パーソナリティ マシューまさるバロン、D[di:]、村上祐資、トム・リー

今、私達は、膨大な情報の中で“何”を選択したらいいのでしょうか?地球レベルの“今”を知覚するには、適切なキュレーションが必要。そんな中、リアルに世界を自分の足で知覚している人、肌で知覚している人がいます。それは、バックパックを背中に背負って、一人で世界に出ていくバックパッカーと呼ばれる“自由人”。彼らがDJとなり、知的好奇心を楽しんでいる人達、楽しもうとしている人達と共に一緒に作りあげていく。

4月25日(火)担当:D[di:]

2017/4/26 (水)07:34
テーマは「じゃがいも」でした!



4月25日は・・・D[diː]さん、Birthday!! おめでとうございます!
たくさんのお祝いメッセージに大喜びのD[diː]さんでした!送って頂いた方、ありがとうございます!



↑フレンチフライ専門店「AND THE FRIET」から新発売の商品「ドライフリット」。美味!!でした!

【 Today’s Planet 】

北京在住の、フードライターをされている勝又あや子さんと電話を繋ぎました。

最近取材した料理で美味しかったもの、驚いたものは何かをお訊きすると?

浙江省寧波料理のレストランで食べた、
ニラと新じゃがと桜エビみたいな干しエビを炒めた料理とのこと!
ニラとじゃがいもという素材の組み合わせに目から鱗が落ちた!
春ニラの甘味と新じゃがの風味がよく合って美味しいのだとか~。

▼中国在住のフードライター勝又あや子さん
http://ayazi.seesaa.net/
http://instagram.com/a1ya3zi3

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【 ポテカル 】

「ポテカル」という、じゃがいも専門雑誌の編集を担当されている、
農業技術通信社の永井佳史さんに気になる今年のじゃがいもの生産量について教えて頂きました!

ここ10年全国の生産量は240万t。
昨年は全国生産の8割を占める北海道の台風被害で前年より19万2千トン減少・・・。
それが響いて、ポテトチップスの休売に繋がったみたいです。

今年は、種イモの準備が間にあったそうで、
台風被害で品質が悪い物があるかもしれないので、予測は難しいけれど、
去年のような被害がなければ例年並み、もしくは豊作になるそうです~!
ポテトチップスが来年の今頃休買になる可能性は回避できるのでは??とのこと。

例年、北海道産は9~10月くらいに収穫し、貯蔵庫にある分も含めて5月くらいまで使用。その貯蔵分が台風被害で減少・・・。
これから九州産のじゃがいもが獲れるようになれば、通常通りポテトチップスの生産されるそうですよ。

ちなみに、私たちが普段料理に使うじゃがいもと、
ポテトチップスなど加工品に使われる物では、品種が違うので、
スーパーで売られているものには、ほぼ影響がないとのことです!

永井さん、ありがとうございました!

▼じゃがいも専門雑誌『ポテカル』
http://www.calbee-potato.co.jp/field/field/pota_cul.html

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【 今日のトランプ大統領 】

スペシャル企画「今日のトランプ大統領」。
ニューヨーク在住のジャーナリスト、シェリーめぐみさんに今日も、お話しを伺いました。

今日のお話しは、メキシコ国境の壁について。
今週中に壁の予算が出てきそうにない、ということで、
トランプ大統領もさすがに弱気に?「先送りにしようかな」という発言があったという報道も。

▼シェリーめぐみさんのサイト“MEGUmedia-New York”
https://megumedia.com/

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【 スウィート17モンスター 】

D[diː]さんも心にグッときた・・・ !
“共感率100%。こじらせたまま大人になった全ての人に捧ぐ”―― 映画『スウィート17モンスター』をご紹介しました!

気になった方は、公式サイトをチェック!&お近くの上映館へ!!

▼映画『スウィート17モンスター』
http://www.sweet17monster.com/

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【 朗読 】

月末恒例!D[diː]さんによる「朗読」をお届けしました~!
今回朗読したのは、D[diː]さんが絵と文章を書いている『どうぶつのこゝろ図鑑』から、「バクは莫莫と獏りたいのだ」。
“ばく”で、たくさん韻を踏んでいて、聞いていて楽しかったですよね~!?

『どうぶつのこゝろ図鑑』は、角川書店から発売されています。
朗読企画、来月もお楽しみに!

JFN PARKでは、過去の朗読をアップしていますので、
聴いてみたい方はこの機会に是非、JFN PARKの会員になって、音声コンテンツをチェックしてみてください!

▼どうぶつのこゝろ図鑑
http://www.kadokawa.co.jp/product/201103000722/

▼どうぶつのこゝろ図鑑 - Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4041100526/ref=cm_sw_r_tw_dp_x_A3FXxbX0D23CA

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