【　今日のプレゼント　】

時計ブランドCITIZENのウィメンズラインCITIZEN LとBEAMSのコラボ企画にDさんが参加！　
ポスターの表面が、グラフィックデザイナー鈴木直之さんが手掛けたグラフィック作品になっていて、
その裏面に、26時台後半で朗読もお届けしたDさんが書かれたエッセイが載っています。





今回このポスターをプレゼント！
たくさんの応募ありがとうございましたー！

▼「CITIZEN Lのスペシャルコラボポスターに」（D[diː] | BLOG - 装苑ONLINE）
http://soen.tokyo/blog/di/2017/01/26/citizen_l.html

--------------------------------

【　Today’s Planet　】

電話を繋いだのは、メキシコ在住のフリーライター、長屋美保さん。
メキシコと言えば、アメリカのトランプ大統領が、
メキシコとの国境に、本当に壁を作りそう、、、
壁は誰が作るのか、作る費用はどこから出すのか、頭が痛い問題です。

また、トランプ政権誕生に関係なく、メキシコ国内も色々な問題でぐちゃぐちゃ・・・。
年明けにはガソリンが大幅に値上げ。これにより、あらゆる物価がアップ。
長屋さんが経営されている、アジアの家庭料理の食堂でも仕方なく値上げをされたそうです。

節分間近！ということで、今日のテーマ「豆料理」についてお訊きすると・・・
メキシコの方にとって、豆はソウルフード！
インゲンの一種の豆の煮豆などはメイン料理の付け合せに必ず付いてくるそうで、
チリビーンズは、元々はメキシコ料理ではない！などなど教えて頂きました！

お話しをしてくれた長屋さんの記事は、
情報サイトall aboutや、雑誌『月刊ラティーナ』で読むことが出来ます。
ブログもチェックしてみてくださいね。

▼長屋さんのブログ『気がつけば、ここはメキシコだった』
http://mihonagaya.hatenablog.com/

--------------------------------

【　豆　】

北海道出身で、現在は横浜で「べにやビス」という豆販売会社の代表を務め、
『日本の豆ハンドブック』という本も出されている長谷川清美さんのお話しを伺いました。

食べきれずに余りがちな節分の豆。
節分豆の活用術を伺うと？

節分の豆は、一般的には炒り大豆。
半調理加工品なので料理に使いやすい！

ご飯やスープに入れる！

ご飯の場合・・・ ２合のご飯に対して炒り豆５０、６０ｇ。
水加減は増やさなくて良い。塩少々で普通に炊く！

スープの場合・・・　炒った豆をだし汁に投入！
だし汁３００に対して大豆５０～６０ｇ。
白菜、かぶ、春菊など、体の温まる葉物の野菜を入れる。
味付けは塩、エスニックするならナンプラー、中華なら鶏ガラ。
１５分くらい煮たら出来上がり！
どちらも簡単とのこと！

長谷川さんの著書『日本の豆ハンドブック』には、
地域ごとの豆の食べ方や、豆の選び方、育て方なども載っていて、
これ一冊で豆にかなり詳しくなれますよ。

そして、横浜にあるお店「べにやビス」や、
北海道のご実家のお店「べにや長谷川商店」のサイトやFacebookも読みごたえありますので、
気になった方は、ぜひお店のページもチェックしてみてください！

▼べにや長谷川商店
http://www5c.biglobe.ne.jp/kiyomi65/beniya/

--------------------------------

【　Dream Planet　】

毎月、最終火曜日恒例！Dさんによる「朗読」をお届けしました。
今回朗読したのは、Dさんが絵と文章を書いている『どうぶつのこゝろ図鑑』から、「もりのけんじゃ」。

『どうぶつのこゝろ図鑑』は、角川書店から発売されています。
朗読企画、来月もお楽しみに。

JFN PARKでは、過去の朗読をアップしています。
「聴きたい！」という方はこの機会に是非、会員になって、
音声コンテンツをチェックしてみてくださいね！

▼どうぶつのこゝろ図鑑
http://www.kadokawa.co.jp/product/201103000722/

▼どうぶつのこゝろ図鑑 - Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4041100526/ref=cm_sw_r_tw_dp_x_A3FXxbX0D23CA

--------------------------------

【　MUSIC PLANET　】

5人組バンド、チーナをピックアップ。
電話でお話しを伺ったのは、ヴォーカルで、ピアノ担当の椎名杏子さん。

先月、チーナでセカンドフルアルバム『PULL』を、
15人編成のチーナフィルハーモニックオーケストラでデビューEP『PUSH』を2枚同時リリース！

2枚で全く違うことをしたいと思われたそうで、
5人が色々なことにチャレンジしたフルアルバム『PULL』と
これまではチーナの楽曲をアレンジしていたチーナフィルハーモニックオーケストラですが
今回初めてオリジナル曲を作ったという『PUSH』。
クラウドファンディングをやって、お客さんにコーラス参加してもらったという曲も収録されています！

最後にチーナの夢をお訊きすると、
CDがいろんな人の所に届いて欲しい！ そして、
皆でハワイに遊びに行きたい！！とお話ししてくれましたー！（笑）

☆LIVE☆

・チーナ
2/18（土）＠水戸ソニック
ゲスト：東京カランコロン

・チーナ、チーナフィルハーモニックオーケストラ
2/25（土）＠代官山UNIT

その他詳しい情報は、公式サイトをチェックしてみてください！

▼チーナ
http://www.chiina.net/