Vol.38 羨ましすぎるマスターの交友関係
グルメの神様に愛されているマスター
ダンディーなマスター・谷村新司と、
ちょっぴりセクシーなウェイトレス・倫子ちゃんがお送りする
「谷村新司のcaféダンディズム」
今週もお聞き下さりありがとうございます(^^♪
今週のテーマは「パスタに恋して」
…まるでジュリア・ロバーツが主演してそうな
映画タイトルみたい？ｗｗｗ
スタイリッシュなテーマですね♪
「思い出のパスタって何？」
とマスターに聞かれ…「給食のミートソース」と答えた倫子ちゃん。
（わかる！我々スタッフもそんな感じです（笑））
しかーし！ グルメの神様に愛されているマスターの答えは
違いました、、、
「イタリアで食べたサーモンクリームパスタ」
な、なぬー！？ スタジオの外がザワザワしたことは
言うまでもありません（笑）
しかもマスター、パスタのためだけにフランス→イタリアへ行った
というじゃありませんか！ 羨ましすぎます(;_;)
残念ながら放送を聞いていなかった皆さんのために
この羨ましいエピソードをおさらいしますと、、、
時は１９８９年。パリでレコーディングをされていたマスター。
およそ１ヶ月くらい滞在されていたそうです。
食のクォリティが高いと言われているパリですが、
何故か、パスタだけはお世辞にも美味しいと言えなかった。
そこでそのことを友人に話したところ、その友人の方が
「OK！じゃ美味しいパスタを食べに行こう！
でも、パスポート、忘れずに持ってきてね！」
とのこと。
「何故にパスポート？」と疑問に思いつつ、待ち合わせの場所へ。
すると、その友人がマスターを連れて行った場所は、
イタリアのニース！
（その昔…「美味しいラーメンを食べに行こう」と言い
羽田から北海道へ飛行機で行った！というバブルを象徴する話を
聞いたことがありますが、そんな話もすっ飛ぶような、
めっちゃバブルなお話！ さすが、マスター！）
そして、そのニースで出会ったのが…
マスターにとって生涯忘れることの出来ない美味しいパスタ、
「サーモンクリームパスタ」
だったそうです。
ちなみに、実はこの「サーモンクリームパスタ」を
オーダーしたのはマスターの奥様。
「美味しいから一口食べてみて～」
と言われ、食べた瞬間…衝撃が走った！とのことで、
実際マスター自身が何をオーダーしたのかは憶えていない、
ということです（笑）
それくらい、美味しかった！ということですよね～ 羨ましい！
もちろん、この時召し上がったパスタ以上の物には
未だ出会ってない、というマスターですが…
最近、その「サーモンクリームパスタ」に近づいたかな？
という味に出会ったそうです。
それが、青森の（これまた）ご友人から送られてきた
新鮮な「ホタテ」で作ったパスタ！（味はペスカトーレ）
というか、マスターの交友関係って一体、、、何？（笑）
皆さんにとっての「思い出のパスタ」はどんなパスタですか？
あの時、あの場所で、あの人と食べた…おいしい～思い出、
是非番組まで送って下さい！
谷村新司の「caféダンディズム」
来週も元気に開店します(^O^)／
ちょっぴりセクシーなウェイトレス・倫子ちゃんがお送りする
「谷村新司のcaféダンディズム」
今週もお聞き下さりありがとうございます(^^♪
今週のテーマは「パスタに恋して」
…まるでジュリア・ロバーツが主演してそうな
映画タイトルみたい？ｗｗｗ
スタイリッシュなテーマですね♪
「思い出のパスタって何？」
とマスターに聞かれ…「給食のミートソース」と答えた倫子ちゃん。
（わかる！我々スタッフもそんな感じです（笑））
しかーし！ グルメの神様に愛されているマスターの答えは
違いました、、、
「イタリアで食べたサーモンクリームパスタ」
な、なぬー！？ スタジオの外がザワザワしたことは
言うまでもありません（笑）
しかもマスター、パスタのためだけにフランス→イタリアへ行った
というじゃありませんか！ 羨ましすぎます(;_;)
残念ながら放送を聞いていなかった皆さんのために
この羨ましいエピソードをおさらいしますと、、、
時は１９８９年。パリでレコーディングをされていたマスター。
およそ１ヶ月くらい滞在されていたそうです。
食のクォリティが高いと言われているパリですが、
何故か、パスタだけはお世辞にも美味しいと言えなかった。
そこでそのことを友人に話したところ、その友人の方が
「OK！じゃ美味しいパスタを食べに行こう！
でも、パスポート、忘れずに持ってきてね！」
とのこと。
「何故にパスポート？」と疑問に思いつつ、待ち合わせの場所へ。
すると、その友人がマスターを連れて行った場所は、
イタリアのニース！
（その昔…「美味しいラーメンを食べに行こう」と言い
羽田から北海道へ飛行機で行った！というバブルを象徴する話を
聞いたことがありますが、そんな話もすっ飛ぶような、
めっちゃバブルなお話！ さすが、マスター！）
そして、そのニースで出会ったのが…
マスターにとって生涯忘れることの出来ない美味しいパスタ、
「サーモンクリームパスタ」
だったそうです。
ちなみに、実はこの「サーモンクリームパスタ」を
オーダーしたのはマスターの奥様。
「美味しいから一口食べてみて～」
と言われ、食べた瞬間…衝撃が走った！とのことで、
実際マスター自身が何をオーダーしたのかは憶えていない、
ということです（笑）
それくらい、美味しかった！ということですよね～ 羨ましい！
もちろん、この時召し上がったパスタ以上の物には
未だ出会ってない、というマスターですが…
最近、その「サーモンクリームパスタ」に近づいたかな？
という味に出会ったそうです。
それが、青森の（これまた）ご友人から送られてきた
新鮮な「ホタテ」で作ったパスタ！（味はペスカトーレ）
というか、マスターの交友関係って一体、、、何？（笑）
皆さんにとっての「思い出のパスタ」はどんなパスタですか？
あの時、あの場所で、あの人と食べた…おいしい～思い出、
是非番組まで送って下さい！
谷村新司の「caféダンディズム」
来週も元気に開店します(^O^)／
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