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自分のおふくろの味は「かけそば」です。というのも母は長年立ち食いそば屋さんで働いていました。なのでかけそばはまさにお店そのものです。ちなみにつゆの調合はいまだに教えてくれません。まさに門外不出の味が食べられる自分はある意味幸せ者です(笑)。

北海道のあささん

北海道 / 男性 2020/5/29 01:41