オラが街特捜部
山形県寒河江市(さがえし)にある某焼き鳥屋さん。
そこの店主さんはレバーが死ぬ程嫌いとのこと。味も嫌い。歯応えも嫌い。本当は触るのも嫌だ。なのでなるべく少しでも触る回数を減らすために大きく切ってお客様に提供してるのだとか。
それがあまりにも大きくて一口で頬張るのが大変なのですが、そのおかげで歯応え抜群、しっかり味わえ、めちゃくちゃ美味しい！！
店主のレバー嫌いが裏目に出ており今や看板メニューと言っていいほど、この店に来たのならば注文しない人はいないくらいです。
山形県 / 男性 2020/4/29 01:00
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