鉄板。一択。ます寿司

幸ちゃん みなさん こんにちは!

◆あなたの地元のおススメのお土産の品は?
富山なので、一択ですよ。『ます寿司』です。
ただし!!!
ます寿司メーカーが富山市内だけで20店舗近くありまして、
お店によって
「甘い」「酢がよく効いている」「塩辛い」「ますの身が分厚い」など違いがあるんです。
幸ちゃん、5月に富山に来られたら、味くらべしてみてくださいね~~。

さかにゃん

富山県 / 女性 2020/3/26 12:39

>satoeさん
こんにちは~~!
5月の富山オーバードホールで、お会いできるのを楽しみにしております。
(無事開催されますように!)
マスの身が分厚いの・・・「扇一」ってところのは、分厚いですよ~。
富山駅のお土産やさん「とやマルシェ」には、いろんなます寿司が同じ場所で買えます。

ちなみに。
高見沢さんが富山に来たら必ず食すという「白エビの押し寿司」は
多分、寿々屋さんのモノだと思われます。
(↑未確認情報)

さかにゃん

2020/3/28 12:45:27

>みひはしさん お久しぶりです!
そうなの、そうなの!富山に居ると、なかなか食べない「ます寿司」(笑)
大手の「源」以外は、ほぼ個人経営に近いですよね。
上本町のます寿司やさんも、後継者問題かもしれませんねぇ。
ちなみに、アタシのオススメは「味の笹義」です。

さかにゃん

2020/3/28 12:38:25

さかにゃんさん。おはようございます^^
鱒寿司、好きです。
長野のスーパーにも似たようなモノありますが、お味が全然!ちがいますね。
お店によって、少しずつ味が違うのは知りませんでした。
何事もなければ、5月に富山にお邪魔する予定ですので、またぜひ食させていただきたいと思います。「ますの身が分厚いのにすご〜く興味あります。)^o^(

satoe

2020/3/27 06:43:59