ニンジン葉レシピ
chageさんニンジン葉って見かけカワイイですよね。
食べたことが無い人はどんな味って思うんでしょ？
生は知らないけどやっぱりニンジン葉はニンジンの味がするんだと思うんだけど…。
chageさんジュースなどをお薦めしてましたが、
飲まれたのかしら？
ニンジン葉、我が家のレシピご紹介します。
まず、
①茹でる、
②それを1cmにカット、
③サラダ油で炒め、
④和風だしの素と醤油で水分が無くなるまで炒め煮、で完成です。
ニンジン臭さが無くて菜っぱの煮物と佃煮の間っていうところかしら？ごはんと合います！
私の大好きなレシピです。お試しあれ。
拾ステ希望。
京都府 / 女性 2020/2/12 08:07
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