募集中のテーマではなくてスミマセン。
募集中のテーマについて、考えてはみたのですが、適当なエピソードが思いつかないため、またの機会にm(_ _)m。代わりと言ってはなんですが、前回の放送で、ラタトゥイユが話題となっていたので、私のラタトゥイユレシピを紹介してもよいでしょうか。トマト、ナス、ズッキーニ、ピーマンタマネギなどを一口大に切ったものと厚めベーコンをオリーブオイルで、中火で、柔らかくなるまで炒め（この時、野菜から水分がでるので、それで煮込む感じ、からからになりそうだったら白ワインを適宜追加）、塩、こしょうだけで味付けする、シンプル料理です。ベーコンの旨味で野菜もたくさん食べれて美味しいですよ。私はしめじを足したりもします。簡単なので、彪我くんもきっと作れます^_^。夏野菜が基本ですけど、お二人でいつか食べてみてください。
東京都 / 女性 2020/2/8 23:28
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