坂崎さん!坂番のスタッフの皆さん、トークルームの皆さんこんにちは!
暖冬ですねー。当方雪国のため毎年1月は雪まみれですが、今年に限っては「1月の雨」を実体験しており、曲がラジオから聴こえるとむふふふってなってます。
お題の「好きなお鍋の〆」迷いますねー。
鍋によってラーメン、雑炊、うどんと〆が変わりますー!
「味噌鍋」「キムチ鍋」など味の濃いものは雑炊。
さらさらの雑炊が好きなのでご飯をさっと水洗いしてから鍋に入れ、卵と長ネギを大量投入します。解けるチーズ入れても美味しいです!
水炊きはうどん投入して、ポン酢でさっぱりと〆ます。
子ども達は、「坦々ごま鍋」「とんこつ鍋」が好きなので、その時はラーメンにしています。
長野県 / 女性 2020/1/23 23:42