一番の得意料理♪
坂崎さん、スタッフの皆さん、トークルームの皆さん
2020年 あけましておめでとうございます！
とは言ってももう9日たったんですよね〜早いですね(^^;
今年は個人的に節目の年になりますので「Change＆Challenge」を今年のスローガンとして一年頑張っていきたいと思います！
さて今年始めのお題が「あなたの一番の得意料理」
強いて挙げるなら揚げ物系でしょうか。その中でも一番なのが『鶏の唐揚げ』ですね(^^)
我が家の唐揚げは塩唐揚げで、柔らかというよりは竜田揚げに近いサクサク系が好みです。鶏肉の味付けもオリジナルで、お酒におろしにんにくとおろし生姜、そして塩といたってシンプルな味付けです。幾度も試行錯誤を重ねて辿り着いた我が家の味です(ちょっと大袈裟でしょうか(^^; )子供達も市販で売っている唐揚げよりもうちで作った唐揚げがいいと言ってくれます、ありがたいことです。
今年も新年4日目にして唐揚げを作ってます。今年も唐揚げ三昧の年になりそうです(^^;
静岡県 / 女性 2020/1/9 22:56
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みぃままさんこんばんは(^O^)
うちの唐揚げも塩味です〜＾＾
そう！ニンニク、生姜、塩！美味しいですよねー。
なんだか嬉しくて、コメントしちゃいました(^O^)
satoe
2020/1/9 23:45:55