おせち料理で好きなものを１つ！
幸ちゃん、スタッフの皆様、トークルームの皆さん、こんばんは。
朝の台所の温度は、10度を切るかどうかの瀬戸際になってきました。1番に起きて、ストーブをつけますが、皆さんのお家はいかがですか？
大抵、エアコンですよね（笑）
さて、今回は、もうおせち料理のお題なんですね。
私が好きなお節料理は、『伊達巻き』です。
毎年、お歳暮に卵を頂くので、それで『伊達巻き』を作っています。
子供の頃はスーパーで買った物を食べてましたので、非常に甘かったのを覚えています。
実家の母親が作る様になって、私も10年くらい前から家で作っています。じっくりと焼き色が付くのを待って、ふんわりと焼けるのが楽しみです(^^)
幸ちゃんの真似をして、必ず豚の角煮も作ってますよ(^_^)v
静岡県 / 女性 2019/12/5 22:54
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