きなこ味が好き

数年前から、わらび餅やくず餅などのきなこをまぶして食べるお菓子にはまっています。東京のくず餅は小麦粉を発酵させて作ると最近知って衝撃を受けました。(関西のくず餅は、豆科の葛の根から取ったデンプンで作ります)どんな味と食感なのでしょう?興味津々です。次回、アルフィーのライブで関東遠征する時には絶対食べてみたいです!

ツノゼミ

兵庫県 / 女性 2019/11/18 21:46