あん餅雑煮！
坂崎さん、スタッフの皆さんこんにちは。
ステッカー無事届きました。ありがとうございました！
わたしの地元（香川県）はうどん、骨付き鳥、オリーブはまちなどたくさんありますが！
やっぱりお正月に食べる「あん餅雑煮」が1番です！
白味噌仕立てのお汁に粒餡入りの丸いおもちが入り、そこに大根人参、かまぼこ、上からは鰹節青のりがかかっています。
白味噌のしょっぱいのと餡の甘さが絶妙に良いのです！！
上に載せる具材は家庭によって違うそうです。
この「あん餅雑煮」で育ったわたし…これを食べると他の県のお雑煮はなんだか物足りなく感じてしまいます。
いや…これしか食べられなーい！笑
今はお仕事の関係で徳島県にいますがお正月になると地元に帰って必ず食べます！
徳島県 / 女性 2019/11/11 20:33
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