好きな魚は?

みなさまこんにちは。

私の好きな魚はイワシです。

子供の頃、美容師だった母はお休みの火曜日にたくさんの食材を買ってきて色々と作ってくれていました。

その中でも鰯はよく買ってきていて、新聞紙を広げハラワタを取りきれいに洗い生姜と梅干で煮てくれていました。骨までやわらかく美味しく大好きでした。

でも自分ではスーパーで処理済みの魚を買ってきてしまうので魚をさばくことはできません(>_<)

ペザント

東京都 / 女性 2019/11/4 14:01