チャルメラおじさんの味(^з^)-☆

かつてない甚大な被害を、広範囲にもたらした台風により、被害を受けられた皆様には、心よりお見舞いを申し上げます。 想定を越えた自然災害だとは言え、人々の生活や農作物等、被害の規模が大きいですが、ライフラインを始め、被災地の復旧・復興が少しでも早く進み、平穏な日常生活に戻れるよう祈ります。

☆☆☆お題「好きなラーメンの味は?」☆☆☆
ズバリ『しょうゆラーメン』です!(^o^)=b
子供の頃、母に連れられて入ったデパートの大食堂やドライブインの食堂には、具の少ないカレーと共に、必ずシンプルな「しょうゆラーメン」がありました。
たぶん昭和の東京近郊のラーメンと言えば、しょうゆラーメンがメインだったと記憶しています。
幼い頃、夜遅くチャルメラのラッパの音と共に屋台でやって来てた「夜鳴きそば」と呼ばれるラーメン屋を思い出しました。あれもしょうゆ味だったような…。
結局子供の頃の味が染み付いて、ずっとしょうゆ味が好きでしたが、旅行に行った時に食べる、その土地の「ご当地ラーメン」も好きになりました。
今は何味でも好きですが、改めて聞かれるとやっぱり「しょうゆラーメン」って答えてしまいます♪

chakopon

千葉県 / 女性 2019/10/15 19:43