いつも《ツルツルタイム》ありがとうございます
(^∇^)
今回のお題★☆《お豆腐は木綿派?絹派?》ですネ(^o^)v
『絹派』です(o^-')b !
断然、絹派です(⌒0⌒)/~~
麻婆豆腐の時も、もちろん、絹豆腐です(^^)v
大きめにカットして、食感を残すようにしてますq(^-^q)
最近はうれしいことに、厚揚げにも『絹揚げ』があるんですよ( ^∀^)
煮物には、味の染み込みも良く、口当たりも柔らかな絹揚げがピッタリ(^з^)-☆
木綿揚げだと、ちょっと豆腐臭さがあったり、固かったりするので、買わなくなりました。
近所のオバチャンにも教えたら《柔らかい絹揚げが便利》だと、とても喜ばれました(*^^*)
家族も『絹でも木綿でもどっちでもいいよ~』って感じなので、すべて私の好みになってしまいます(>_<)
でも、おいしければ『まぁ、いっか(#^.^#)』って自己満足してま~す(^_^ゞ
書き込みながら、思いつきましたが、厚揚げは《1枚…2枚…》と数えるのに、なぜ、豆腐は《1丁…2丁…》って数えるんでしょうねぇ~σ(^_^;)?
物知り博士の坂崎さん、知ってたら教えてくださいね(^人^)
鹿児島県 / 女性 2019/9/29 20:28