町自慢

こんばんは、美味しい食べ物、調味料だけどお醤油です。昔、金沢百万石で有名な前田の殿様が金沢の大野町で醤油職人の町を作らせたらしいです。まだそこの職人さんが何件か残っていてそれぞれの醤油をつくっているって聞きました。一件一件味がみんな違います。好みがあると思いますが、私は、トモチドリって醤油が1番好きです。1リットル385円、ちょっと甘め。よくお土産にで渡しますがリピーター多いですよ。また町も漁港で雰囲気ありますよ。回らないお寿司屋さんもありますが、いつも駐車場埋まってます。お寿司も美味いらしいです。

けみを

石川県 / 男性 2019/2/21 00:35