胃に良さそうな話

スギしゃまこんにちは!
自分の胃に良さそうな話は食べ物です!
それは「山形のだし」です!
各家庭で素材は変わるのですが、うちではきゅうり、ナス、ミョウガ、オクラをみじん切りにして、とろろ昆布と言う粘り気の強い昆布と、だししょうゆ(山形なら味マルジュウ)で混ぜてご飯にかけて食べると最高です!
一般的には夏の暑く食欲がない時などに食べます!
食欲がなくてもするするイケちゃいます!
冷奴に乗せて食べても最高です!
スギしゃまも山形来た時食べましたか?

肉職人@サイクリスト

山形県 / 男性 2018/12/11 15:53