おでん。
11月10日、甲府のライブに参加しました～＼(^^)／
私にとって29年ぶりのbirthday liveでした❤️
色々な幸せなの出来事の多い一日でした。
会場の中でも外でも本当に楽しい誕生日でした。
ALFEEさんにお祝いをしてもらったと、勝手に思っている、おめでたい一日でした(笑)
今週のお題は『おでん』ですね。
去年かな？本放送で「大根とこんにゃくの味噌おでんを作った事から、幸ちゃんの好きな具はなんですか？」って、メールを読んで頂いて凄く嬉しかったのを思い出しました(*^^*)
「玉子の黄身がポコポコするから苦手」なんですよね。
私の好きなおでんの具を３つですね。
①玉子
②餅巾着
③がんもorはんぺん
幸ちゃんと高見沢さんが『ちくわぶ』がお好きだと言っていたので、毎回『ちくわぶ』挑戦するのですが、家族みんな、ちょっと苦手。私も固い饂飩みたいで苦手です(-_-)根菜と一緒に最初から入れておけば、味が染みて柔らかくなりますか？
ちくわぶの美味しい食べ方教えてください。
今年も段々寒くなってきました。
そろそろ、おでんを煮込んでみようかなぁ。
幸ちゃん、坂番スタッフの皆さん、トークルームの皆さん。
風邪など引かないように気を付けてくださいね。
甲府のライブの翌日、今年の苺の初収穫が出来ました。今年も頑張ります。
静岡県 / 女性 2018/11/12 22:48
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突然のコメント失礼いたします
ちくわぶ大好きな私にとって、是非ともちくわぶを美味しく食べて欲しいと思い書き込みをいたしました。
ちくわぶはうどん粉の塊です
だけどじっくり煮込むと表面がトロトロっとして味も染み込み美味しくなります。
通常の煮物にも入れてます
かなとしさんが書かれているように、根菜と一緒に最初からお鍋に入れてじっくり煮ていただくのがよろしいかと思います。
ゆっくり煮込んで美味しいちくわぶを食べていただけたら幸いです。
最後になりましたが、お誕生日おめでとうございます
ステキな1年をお過ごし下さい
ともりん。
2018/11/17 01:39:26
かなとしさんへ！
お返事が遅くなってしまったのでこちらに(;´Д`A ```（苦笑）ホントに幸ちゃんが繋いでくれた縁ですね(*´▽｀*) ホントは連絡先等交換しておけばとも思ったんですが、何となく奇跡の再会が出来そうな気がするので、あれでよかったかなと思ってます(￣▽￣)ｖ（笑）まずは長岡でお友達見つけようと思ってます！
いちごは家庭菜園ですか？それとも出荷されてるのかしら～素敵！お互いこれから寒さに負けず、元気にAlfeeライフ楽しみましょうね(^_-)-☆
林檎で育った信州牛
2018/11/15 21:38:23