鶏モモ

簡単メニュー、すぐに和えるだけ、まぶして焼くだけとかに頼ってしまうのですが、1から自分で味付けで簡単に作っていてご紹介できるのは「鶏モモのハーブ焼き」でしょうか

1.鶏モモ肉二枚の筋を切って平たくなるように切り込みをいれる
2.皮に穴を数カ所フォークであける
3.塩胡椒、バジル、パセリなどおうちにあるハーブを裏表まんべんなくふりかける
4.余熱しておいた魚焼きグリルで
(私はその中にテフロン板を置きます)強火に近い中火で8から9分焼く

です。付け合わせは茹で野菜かサラダです。

コーヒー大好きともこ

愛知県 / 女性 2018/3/12 18:43