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昔から母が作ってくれた「竹輪の餃子の皮包み焼き」です。竹輪を半分に切って、更に縦半分にして餃子の皮に載せて包んだら油を少し多めに引いたフライパンであげ焼きします。これをケチャップ付けて食べるのが大好きで今でも作ります。皮で包む時にチーズ入れたり大葉入れても美味しいです。
としたん
静岡県 / 女性 2018/3/10 14:58
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