東北LOVE!!

千晶さん、こんにちは。東北の美味にはイベントなど幾度もの機会で虜になり愛してやまないです。中でも気仙沼!牡蠣にメカジキといろいろあって迷いますが、まずは唐桑のワカメ!あの肉厚な歯応えを体験して以来、乾燥ワカメをワカメと思えなくなりました(笑)海の濃厚なうま味でそのまま刺し身でも美味しいのが最高です。もう1つ、男山本店さんの地酒、蒼天伝・美録。とあるイベントで初めて呑んで、米の味が活きたまろやかな味わいにおかわりしちゃいました。限定品で入手困難なだけあります

馬でドライブスルー

東京都 / 男性 2018/3/6 14:43