今日のゲストは、、、ジャズピアニスト/作曲家の大野雄二さん！
6月10日（月） オヒル ノオト
今日は久々のご登場！
ジャズピアニスト/作曲家の大野雄二さんにお越しいただきました。
大野さん、ありがとうございました！
【大野雄二さん Twitter】
https://twitter.com/lupinjazz
【大野雄二さん 公式サイト】
https://www.vap.co.jp/ohno/
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【お昼ノート】
かんたん中華カレー
〔材料〕
牛肉、カレー粉、玉ねぎ、中華スープ、（オイスターソース）
塩コショウ、日本酒、サラダ油（or ラード）
〔作り方〕
玉ねぎを3mmぐらいにざく切りにして、
サラダ油（できればラードの方がいいです！）で塩コショウをして炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたところで、中華スープをいれて、
日本酒、醤油を適度に入れて適度に味を整える。
（ここでより中華風にする場合はオイスターを加える）
そしてカレー粉を入れて、牛肉を煮立つまで入れて、
最後に溶き片栗粉を入れる。
ご飯の上にかけるので、スープは少なめにがいいです！
ぜひ、みなさんも、かんたん中華カレー作ってみてくださいね！
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大野さんの今後のライブ情報はこちら！
［大野雄二トリオ ライブ情報］
6月17日（月） 東京・御茶ノ水NALU
6月28日（金） 東京・新宿J
［Yuji Ohno ＆ Lupintic Six ライブ情報］
6月15日（土） 山口・周南市文化会館 with Fujikochans
7月3日（水） 北海道・カナモトホール（札幌市民ホール）
7月4日（木） 北海道・名寄市民文化センター EN-RAYホール
7月5日（金） 北海道・北見市民会館 with Fujikochans
8月6日（火） Billboard Live TOKYO
9月8日（日） Billboard Live OSAKA
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