simple style -オヒルノオト-

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パーソナリティ


華恵

渡辺枝里子

晴れたお昼時、お弁当を持って、ちょっと会社を抜け出し、外で日向ぼっこ。
携帯でラジオを聴きながら、こころは日常からちょっと離れて旅気分。
雨の日、あいにく外出できないのでムシャクシャ。雨を見ながら、仲間と談笑。
携帯でラジオを聴きながら、「この曲はなんだ?このモノはなんだ?」と検索。
やっぱり、こころは日常からちょっと逸脱。
この番組では、そんなあなたの好奇心・冒険心に火をともす「お昼」を演出します。

6月5日(水)お豆腐プロデューサー

2019/6/5 (水)14:00
〜お豆腐プロデューサー〜

今日お迎えしたのは、
お豆腐プロデューサーのまめちゃんこと工藤詩織さん

これからの時期の豆腐といえば、“冷ややっこ”!
少し食欲が落ちてくる人も多いこの季節には、
絹どうふや寄せどうふが口当たりよくオススメ。
また、冷やしすぎず常温に20分ほど置いて
17℃〜19℃ぐらいが豆腐の味が楽しめる温度なんだそうです。

◆工藤詩織さん
https://www.shiorikudo.com

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