「The CHOYA BAR 銀座」のようすを取材してきました！
12月18日（火）お昼ノート
今日は、今週のプレゼントを頂いたチョーヤ梅酒さんが展開する、
東京銀座にある梅酒カクテル専門店「The CHOYA BAR 銀座」へ
華恵さんが取材してきた模様をお送りしました！
◆The CHOYA BAR 銀座
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【お昼ノート】
今日教えていただいたお昼ノートは…
「いつもと違う梅酒の楽しみ方」
お話を伺った、チョーヤ梅酒株式会社の坂本昌也さんにおしえていただいたのは、
「梅酒」と「本格梅酒」の違い。
梅と砂糖とアルコールのみで作られたものは
「本格梅酒」にカテゴライズされていて、
よりシンプルに梅の味が楽しめるそうです。
また、本格梅酒でお肉をつけたりすると柔らかくなりますし、
ご飯を炊く前に大匙1杯ほど垂らしてから炊くと
ほのかに華やかな香りが出て、お米が立つ！ということも教えて頂きました！
img src='http://park-s3.gsj.mobi.s3.amazonaws.com/contents/lytV0oxGMA.png' class="img-pc-03" >
東京銀座にある梅酒カクテル専門店「The CHOYA BAR 銀座」へ
華恵さんが取材してきた模様をお送りしました！
◆The CHOYA BAR 銀座
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【お昼ノート】
今日教えていただいたお昼ノートは…
「いつもと違う梅酒の楽しみ方」
お話を伺った、チョーヤ梅酒株式会社の坂本昌也さんにおしえていただいたのは、
「梅酒」と「本格梅酒」の違い。
梅と砂糖とアルコールのみで作られたものは
「本格梅酒」にカテゴライズされていて、
よりシンプルに梅の味が楽しめるそうです。
また、本格梅酒でお肉をつけたりすると柔らかくなりますし、
ご飯を炊く前に大匙1杯ほど垂らしてから炊くと
ほのかに華やかな香りが出て、お米が立つ！ということも教えて頂きました！
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