simple style -オヒルノオト-

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パーソナリティ


華恵

渡辺枝里子

晴れたお昼時、お弁当を持って、ちょっと会社を抜け出し、外で日向ぼっこ。
携帯でラジオを聴きながら、こころは日常からちょっと離れて旅気分。
雨の日、あいにく外出できないのでムシャクシャ。雨を見ながら、仲間と談笑。
携帯でラジオを聴きながら、「この曲はなんだ?このモノはなんだ?」と検索。
やっぱり、こころは日常からちょっと逸脱。
この番組では、そんなあなたの好奇心・冒険心に火をともす「お昼」を演出します。

お魚、さばいてますか!?

2018/12/4 (火)13:00
12月4日(火)お昼ノート

今日は、「日本さばけるプロジェクト」について、
日本さばけるプロジェクト 事務局長の嶋田俊平さんと
お電話を繋いでお話を伺いました。


◆日本さばけるプロジェクト

◆さばけるチャンネル(Youtube)


_________________


【お昼ノート】
今日教えていただいたお昼ノートは…

真鯛の見分け方

天然と養殖の真鯛、見分けられますか・・・?
実は、「鼻の穴の数が違う」んです!

天然物は、左右2個ずつ計4個。
養殖物は、左右1個ずつ計2個の鼻の穴があります。

養殖物は、稚魚の頃に密集飼いされ、
鼻の中が発達できずに一つのままになってしまうそうです。
その他に、尾びれが丸まっていたら「養殖」、
ピンと尖って三角形になっていたら「天然」という特徴もあるそうです。
是非魚屋さんで見比べてみてください!

☆他にも、「日本さばけるプロジェクト」の公式サイトでは、
さまざまな問題に挑戦できる「さばける検定」が公開されています。
ぜひ、ご覧ください!
スマホで楽しめる JFN PARKアプリ無料配信中!
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