今日のデリフラは、「かまぼこ」をご紹介しました!!
かまぼこの実力、侮っていた方もいるのでは?
実は900年の歴史を誇り、当時は縁起物だけでなく、非常に高級な食べ物だったんですね~
そして知られざる「かまぼこ」と「ちくわ」の壮大なストーリー。。
そう、かつてちくわはかまぼこだったんですが、
より多くの人に食べられるために「ちくわ」に名をかえ、
本来のかまぼこの名を弟である「板かまぼこ」に継承したのです。
『今後はお前がかまぼこの名を繋いでいけ』と・・・
ドラマ化決定!!
かまぼこ、そしてちくわも、9日本の伝統食。
ぜひ、次の100年まで食べ伝えていきましょう。
そして15年目にしてついにデリフラのTwitterが誕生しました!!
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