ECO LIFE~幸せのヒント~

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今回ご紹介するのは、京都の夏の風物詩 「川床」

環境にも人にも優しい活動や取り組みをご紹介。

京都の夏の風物詩 「川床」
鴨川や貴船などが有名です。

水面や河原に張りだした床の上で、
夏の食材を使った料理やお酒を楽しんで、
優雅なひと時を味わいます。
川の水が涼しさを運び、
一時、暑さを忘れることができます。

川床の発祥は諸説ありますが、
安土桃山時代の頃、鴨川の河原に
見世物や茶屋を開いたことに始まったといわれています。
冷房のない時代、少しでも涼しく、夏を楽しむため
自然を生かした知恵だったのでしょう。