ご当地丼
4月11日（水）のデリフラは・・・
今日は日本各地に存在する「ご当地丼」をご紹介しました～
今回ご紹介したのは、
〇釧路市の阿寒湖の「阿寒やきとり丼」
やきとりといっても使っているお肉は鹿肉ですよ
〇岩手県大船渡市の「めかぶ丼」
イカ刺しが入っためかぶにホタテ刺しと魚介の刺身を乗せた豪華な丼
〇東京の「東丼」
白飯の上にヅケマグロを乗せた丼です。
〇石川県の金沢の「皿カツ丼」
「卵をといたあん」がかかったあんかけカツ丼です。
〇関西の「木の葉丼」
他にも油揚げを使用した衣笠丼もあります。
〇九州大分の「りゅうきゅう丼」
新鮮な魚をおろし、海水で洗って、ヅケにし、ゴマやネギ等の薬味をかけた丼
日本にはまだまだご当地丼があります。
皆さんの知っているご当地丼情報も是非是非ください。
ゆくゆくは「デリフラご当地丼選手権！！」
なんてものもやってみたかったり。
M1. PARTY / Mrs. GREEN APPLE
M2. TENDON / 味噌汁’ｓ
M3. ローカル線/ カミナリグモ
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