Vol.155 株式会社柏屋 本名善兵衛さん・第3週目

 

今週も、株式会社柏屋 代表取締役社長、五代目 本名善兵衛さんをお迎えしています!



今回は、柏屋のさまざまな活動への想いについて伺いました。

看板商品「薄皮饅頭」をはじめとするお菓子の製造販売が本業の柏屋ですが、それ以外にもユニークな活動を行っています。そのひとつが、昭和33年から続く詩集の発行。子どもたちから詩を募集し、選りすぐりの作品を冊子にして定期的に発行しており、今年5月でちょうど60周年を迎えます。

活動のきっかけは、本名さんの父である4代目が仲間たちと集まり、「(柏屋の地元である)郡山を子どもたちが未来に希望を持てる街にしたい。そのために何ができるだろう」と話していたときのこと。「子どもの詩を募集してみんなに広めては?」という仲間の1人の思いつきを起点にアイデアが広がり、この夢のような企画が実現したのだそうです。

「特に印象に残っている詩はありますか?」と春香クリスティーンさんに問われた本名さんは、40年以上前に綴られた『ポケット』という一篇の詩を紹介してくれました。実はこの詩は、31歳で柏屋の暖簾を受け継ぎ戸惑っていた本名さんの背中を大きく押してくれた思い出深い作品なのですが……さて、いったいどんな詩なのでしょうか?

今週のゲスト
本名善兵衛(ほんな・ぜんべえ)さん
株式会社柏屋 代表取締役
1955年2月14日生まれ。福島県出身。2012年本名幹司から「五代目善兵衛」を襲名(改名)。1983年株式会社薄皮饅頭柏屋入社。1986年に発生した「8.5水害」を機に31歳で株式会社柏屋(社名変更)代表取締役社長に就任。代々初代(だいだいしょだい)の家訓を信条に、積極的に新商品や市場開発に取り組む。手作りよりおいしい薄皮饅頭を作るために「KDSライン」と呼ばれる製造システムの開発に成功し業績を伸ばす。2011年3月11日に発生した東日本大震災を社員と共に乗り越え現在に至る。


■A Gene of Music
このコーナーでは、音楽に精通した方にゲストのお話からイメージする4つの楽曲をセレクトしていただき、4週にわたって番組内で放送しています。

今週の選曲者
須之内元洋(すのうち・もとひろ)さん
1977年愛媛県出身。2002年に松原慈、有山宙と共に“assistant”を創設。ソニー株式会社、サイボウズ・ラボ株式会社(2004〜2007)勤務。2007年より札幌市立大学に就任。主な研究分野は、フィールド・レコーディング音を対象とした音響特徴量の開発、文化資源のデジタルアーカイヴ・デザイン手法。東京、札幌在住。

今回のゲスト企業から連想するテーマ
「株式会社柏屋」と聞いて、選曲者の須之内さんは何をイメージされたのでしょうか? 選曲のテーマを教えていただきました。
須之内さん:今回の選曲テーマは「人の和」です。人が集う場所に、お茶とお菓子は不可欠です。毎月1日、できたての饅頭や季節のお菓子が無料で振る舞われるという柏屋さんの朝茶会は、通算470回超を数えます。まごころ込めて作られたお菓子やお茶につられて集まった人々の様子は、自然な笑顔で溢れています。人が集って過ごす・語らうことの有難さと、柏屋さんのお菓子がそっとその場を繋いでくれていることに気付かされます。単にお菓子を作って売るという商売の枠を超え、地元福島で人の和を支え続ける柏屋さんをイメージしました。

須之内さんが選ぶ今週の1曲
高木正勝「Utagaki: Part Ⅲ」(2013)
須之内さん:自然の中で男女が集会し、相互に歌を掛け合ったり、飲食をしたりする歌垣の文化は、日本だけでなく、世界各地に共通してみられる行事のようです。その場に集う一人ひとりが、歌によってそれぞれの物語を表現しあい、そして豊作を願い・祝います。歌は、聴くものではなく、やるものであったことに改めて気がつきます。歌を通じて、新たな出会いや調和が生まれる様子が想像されます。



■放送局、放送時間情報
ショートver.(5分番組)
Date fm(FM仙台) 毎週土曜 7:55 / FM青森 毎週土曜 19:55 / FM秋田 毎週土曜 19:55 / RADIO BERRY(FM栃木) 毎週日曜 13:55 / FM-NIIGATA(FM新潟) 毎週土曜 6:55 / FM福井 毎週土曜 19:55 / FM GIFU(FM岐阜) 毎週日曜 7:55 / e-radio(FM滋賀) 毎週土曜 19:55 / FM山陰 毎週土曜 19:55 / FM山口 毎週土曜 19:55 / FM岡山 毎週土曜 19:55 / FM香川 毎週土曜 19:55  / FM徳島 毎週土曜 19:55 / FM大分 毎週日曜 7:25 / FM宮崎 毎週日曜 15:55 / FM Okinawa 毎週土曜 19:55 

ロングver.(15分番組)
FM岩手 毎週金曜 10:40 / ふくしまFM 毎週金曜 11:30 / FM群馬 毎週金曜 19:15 / FM TOYAMA 毎週金曜 17:00 ※第4週目、第5週目のみ / FMK(FM熊本) 毎週日曜 9:30

*1 臨時ニュース対応などで変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
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*3 放送エリア以外の方はスマートフォンアプリの有料サービス「radiko(プレミアム会員)」「ドコデモFM」「LISMO WAVE」を使ってネット局で聴取可能です。