カレーのスペシャリスト水野仁輔さんをお迎えして。

カレーのスペシャリスト水野仁輔さん。

カレーのスペシャリストの水野さん。
そんな水野さんが手がけたのは「ハーブとスパイスの大辞典」。
ずっしりと重い、368ページにもわたる大辞典には、
情報がぎっしり!ハーブやスパイスはハードルが高いと思いがちですが、その魅力をじっくり伺います!





文学、映画、料理、旅行、音楽、食などなど、

石田純一の幅広い知識の泉にフォーカス。
今回は、 細胞から若返る!?今注目の「テロメア エフェクト」をピックアップ!