【 Today’s Planet 】
今、インド・デリーで「Japan Festival India」というイベントが開催!
電話を繋いだのは、現在インドのニューデリーに在住の南美布(みなみ みぶ)さん。
日本でも、ナレーター、DJとして活躍されてきた方で、
このフェスティバルのオープニング・イベントのMCをされたそうです!
どんなフェスなのかを教えて頂くと・・・?
インドの首都、デリーの様々なヴェニューで、先月末から12月中旬まで開催されているフェスティバル。
映画、音楽、ダンスとスポーツ、いろいろな場所でいろいろなイベントがあって、
五感で日本文化を感じてもらえるのが目的になっている感じ。とのこと!
今回のテーマが“食フェス”ということで、インドにも食フェスは??
大々的な「食フェス」というのは最近聞かないそうですが、
オールド・デリー内のストリート・フード食べ歩きツアーが
特にデリーに住む外国人や観光客の間で注目されているそうです。
日本で言う、よくお祭りの屋台でみるフードに匹敵する感じで、
中には サモサ、アルーティキ(ポテトのコロッケみたいなスナック) や
揚げた薄い生地の中に酸味と甘みがミックスされたヨーグルト・ソースが入っている「ダヒ・プリ」も。
そのほかたくさんのストリート・フードがあるみたいです!
▼JAPAN FESTIVAL INDIA
https://www.japanfestivalindia.com/index.php
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【 食フェス 】
ホットペッパーグルメ 外食総研 上席研究員の
稲垣 昌宏(いながき まさひろ)さんに
外食市場の調査・研究機関であるホットペッパーグルメ 外食総研が実施した
食フェスの調査の実態を、データを中心に紹介していただきました。
まずは、食フェスに行ったことのある人は、どのくらいの割合でいるのか、
年齢層など、どのような傾向があるのか聞いてみました。
東名阪で約1万人を対象に調査。
全体の参加経験率は15.6%。
性年代別では女性20歳代(27.0%)が最も高い参加経験率。
男女共に若い世代の方が、参加経験率がより高い。
圏域別には、首都圏での参加経験率(16.9%)が、関西圏、東海圏より高い。
日本人の、約6人に1人は食フェス経験者... !
食フェスに行ったことのある人には、どんな食フェスが人気なんでしょう??
最多は「日本各地のB級グルメ・ご当地グルメに関するフェス」(参加経験者中34.3%)
続いて「肉料理に関するフェス」(32.9%)、
「ビール・地ビールに関するフェス」(32.6%)
参加者の多かった男女20歳代では、
「肉料理に関するフェス」への参加率が、他の性年代に比べて高かった!
今後開催されるおすすめの「食フェス」について伺ってみました!
11/16〜19
ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル@日比谷公園
魚介料理を存分に堪能できる魚づくしのイベント!
来年1/12〜1/21
ふるさと祭り@Tokyoドーム
全国のお祭りと食にスポットを当てたイベント!
11/16
ボジョレヌーボ解禁!
各地でイベントが開催されるので足を運んでみては?
稲垣さん、ありがとうございました!!
▼ホットペッパーグルメ外食総研
https://www.hotpepper.jp/ggs/
▼ホットペッパーグルメ
https://www.hotpepper.jp/SA11/
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【 Michael Kaneko 】
先月25日に、デビュー作「Westbound EP」をリリースされた、
シンガーソングライターのマイケル カネコさんをスタジオにお迎えしました!
普段は1時までには絶対に寝ているというマイケルさん。
お話しをきくと、、今日は 朝から、か・な・り の! ハードスケジュールで
この深夜2時にお越し頂いてしかも生演奏まで・・・!!
本当に、ほんとうに、ありがとうございました!!
今後やりたい事を伺うと、
「寝たい!!」と即答されるほど(笑)におつかれのご様子~... !
オンプラ終わって ぐっすり寝れていらっしゃる事を祈ります!!
☆Live☆
11/18
愛知 Kariya Cafe Nation
11/19
大阪 shinsaibashi SUNHALL
11/24
東京 代官山LOOP
...and more!!
▼Michael Kaneko
http://michaelkaneko.com/
▼Michael Kaneko - Lost In This City (Official Music Video)
https://youtu.be/kSohN46R4pY
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火曜オンプラ担当 D[di:]さんについての最新情報は、オフィシャルサイト等をチェック!!
▼D[di:] official web site
http://deeth.net/
▼Instagram
https://www.instagram.com/deeth/