simple style -オヒルノオト-

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パーソナリティ


華恵

渡辺枝里子

晴れたお昼時、お弁当を持って、ちょっと会社を抜け出し、外で日向ぼっこ。
携帯でラジオを聴きながら、こころは日常からちょっと離れて旅気分。
雨の日、あいにく外出できないのでムシャクシャ。雨を見ながら、仲間と談笑。
携帯でラジオを聴きながら、「この曲はなんだ?このモノはなんだ?」と検索。
やっぱり、こころは日常からちょっと逸脱。
この番組では、そんなあなたの好奇心・冒険心に火をともす「お昼」を演出します。

今日は、映画『0円キッチン』監督、主人公、ダーヴィド・グロスさんをお迎えしました!

2017/10/24 (火)12:40
お昼ノート

毎回、気になる人をゲストに招いたり、気になるものやイベントを紹介したり、
あなたの好奇心をくすぐっていきます♪

本日は、映画「0円キッチン」の主演、監督をつとめる
ダーヴィド・グロスさんをお迎えしました!




今回の0円キッチンは・・・

捨てられてしまう食材を救いだし、
美味しい料理に変身させよう!
廃油で走るキッチンカーで
ヨーロッパ5か国をめぐる、ロードムービー!!

旅の道中は、廃棄される食材だけを食べていて、
調達、調理が映像におさめられています!


14歳の娘さんも、理解をしめすようになってくれて、
本当に良かったですね!!

この作品から、フランスでは廃棄が禁止になったりと、
大きな変化も生んでいます!!
________________


【お昼ノート】
今日教えていただいたお昼ノートは…

まずはあなたの台所から


世界の大きな問題は、
まずはあなたの自宅の台所から!!

そして意外に大事ことが、
お腹が減っているときは、スーパーへは行かない!!
確かに、お腹が空いていると、
あれもこれも・・・ってなってしまいますよね。

そして、
賞味期限にとらわれない!
直感を信じて、無理しない程度に、こちらも考えてみましょう!!



こちらの『0円キッチン』、
なんと次回作は、日本が舞台!!

「もったいない」という言葉は
まさにダーヴィドさんが探し求めていた概念でした!

それに感動し、
その言葉が生まれた日本で、
次回作『MOTTAINAIキッチン』を撮るそうです!
こちらもこうご期待!!

次作『MOTTAINAIキッチン』のクラウドファンディングは
12月28日までおこなっています!!

『MOTTAINAIキッチン』クラウドファンディング
https://mottainai-motto.jp/project/detail/297


『0円キッチン』公式サイト
http://unitedpeople.jp/wastecooking/

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