ON THE PLANET

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パーソナリティ


マシューまさるバロン

D[di:]

村上祐資

トム・リー

今、私達は、膨大な情報の中で“何”を選択したらいいのでしょうか?地球レベルの“今”を知覚するには、適切なキュレーションが必要。そんな中、リアルに世界を自分の足で知覚している人、肌で知覚している人がいます。それは、バックパックを背中に背負って、一人で世界に出ていくバックパッカーと呼ばれる“自由人”。彼らがDJとなり、知的好奇心を楽しんでいる人達、楽しもうとしている人達と共に一緒に作りあげていく。

7月25日(火)担当:D[di:]

2017/7/26 (水)04:40
テーマは「スタミナフード」でした!



【 Today’s Planet 】

番組冒頭では、スリランカで「Ai Lanka(アイ・ランカ)」と言うゲストハウスをされている、シホさんに、スリランカのスタミナフードを伺いました!

▼Ai Lanka(アイ・ランカ)
https://guesthouseinlanka.jimdo.com/

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【 うなぎ 】

日本でスタミナフードと言ったら「うなぎ」!
土用の丑の日の今夜は、その名も「うなぎ大好きドットコム」というサイトの管理人、
高城久(たかしろ・ひさし)さんに、お話しを伺いました。

ウナギ愛溢れる高城さんに、今の鰻を取り巻く状況、
特に、少し前にあった、ウナギの“偽装”が起きた背景について教えて頂きました。
国産うなぎの出荷のピークは土用の丑の日のある夏。
しかし、冬~春は、種類は「日本ウナギ」と言う同じ種類ですが、
中国産、台湾産の新仔ウナギが出回るそう。
それでも、冬~春は、この外国産ウナギの方が一般のニーズに合っているそうです。

このほか高城さんに、お薦めのお店、教えて頂きました!
*埼玉県所沢市小手指「うなぎ屋酒房・画荘 越後谷」
店主、島崎タケシさん、目の前でウナギを割いて、お客さんの好みで関東風、関西
風と焼き方を変えてくれます。
*千葉県松戸市「う奈ぎ道場」
うなぎ屋さんの蒲焼と一味違う。
焼き方でこんなに味が変わるの!?目からうろこのウナギだそう。
*名古屋市瑞穂区「うな豊」
どんな質の悪いウナギでも、焼きによって上質なウナギに仕上げてしまう名人だそうです。

高城さんありがとうございました!

▼うなぎ大好きドットコム
http://unagi-daisuki.com/

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【 ニューヨークのシェリーさん 】

ニューヨーク在住のジャーナリスト、シェリーめぐみさんと電話を繋ぎました。
今回は、今一番面白いアメリカ人 イーロン・マスク についてお話を伺いました!

▼シェリーめぐみさんのサイト“MEGUmedia-New York”
https://megumedia.com/

▼シェリーめぐみさんのTwitter
https://twitter.com/meguminy

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【 朗読 】

月末恒例のD[di:]さんによる「朗読」をお届けしました!
今回朗読したのは、D[di:]さんが絵と文章を書いている『どうぶつのこゝろ図鑑』から「ペンギンたち」。

『どうぶつのこゝろ図鑑』は、角川書店から発売されています。
朗読企画、来月もお楽しみに!

JFN PARKでは、過去の朗読をアップしていますので、
聴いてみたい方はこの機会に是非、JFN PARKの会員になって、音声コンテンツをチェックしてみてください!

▼どうぶつのこゝろ図鑑
http://www.kadokawa.co.jp/product/201103000722/

▼どうぶつのこゝろ図鑑 - Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4041100526/ref=cm_sw_r_tw_dp_x_A3FXxbX0D23CA

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火曜オンプラ担当 D[di:]さんについての最新情報は、オフィシャルサイト等をチェック!

▼D[di:] official web site
http://deeth.net/

▼装苑ブログ
http://soen.tokyo/blog/di/

▼Instagram
https://www.instagram.com/deeth/

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