5月2日(火)お昼ノート

古来種野菜について、高橋一也さんに伺いました!



【オヒル ノオト】
毎回、気になる人をゲストに招いたり、気になるものやイベントを紹介したり、
あなたの好奇心をくすぐっていきますオヒル ノオト。

本日は旅する八百屋さん「warmerwarmer」の高橋一也さんをお迎えしました!


【warmerwarmer】
http://warmerwarmer.net/


【お昼ノート】
今日教えていただいたノートにメモしたくなる情報は、
『野菜は全部で1214種類』

今現在、日本にはこれだけたくさんの野菜があるそうです!!
そして、江戸時代からの野菜。
なんだか神秘的ですよね!
今でも育てている方もいらっしゃいますが、
なかなか売れないために、育てる方も、減ってきているそうです。

各地によって様々な種類がある野菜。
地域の知らなかった新たな野菜を発見してみてはいかがでしょうか?


また古来種野菜、気になる方は、
warmerwarmerも検索してみてください!


【warmerwarmer】
http://warmerwarmer.net/