Vol.104 テーブルマーク株式会社 根岸新一さん・第4週目
今週も、テーブルマーク株式会社 M&S戦略部 マーケティング担当 部長 根岸新一さんをゲストにお迎えしています！
最終回となる今回は、うどん愛にあふれるテーブルマークの今後の展開についてお話を伺いました。
根岸さんが、麺カテゴリーマネージャーに就任された時に、とことんおいしさを追求した商品の開発に着手します。原料から熟成法に至るまで、従来の讃岐うどんを超えたまさに最高級のうどん。この商品と従来品の違う点はどこにあるのでしょうか？そして、ここまで愚鈍においしさを追求するテーブルマークの100年後の未来についても迫ります。この放送を聴けば、２つのうどんを食べ比べてみたくなること間違いありません！
■根岸新一（ねぎし・しんいち）さん
1965年生まれ。神奈川県横須賀市出身。1987年慶應義塾大学理工学部卒。同年日本たばこ産業㈱入社。清涼飲料、冷凍食品、ベーカリーチェーン等の業種で、商品企画や広告宣伝等のマーケティング系の職種に携わる一方、M&Aや投資採算分析等の経営企画系の分野まで幅広く携わる。㈱サンジェルマン専務取締役等を経て、2013年テーブルマーク㈱麺カテゴリマネージャー、2014年商品本部マーケティング部長。以降現在まで同社のマーケティングの責任者として、主力の冷凍麺を中心にユニークな取り組みを推進。一般社団法人日本冷凍めん協会情報委員。
▶︎ポッドキャストはこちら
▼放送局、放送時間は以下のとおりです
●ショートver.（５分番組）
FM青森 毎週土曜 19：55 ／ Date fm（FM仙台） 毎週土曜 7：55 ／ FM秋田 毎週土曜 19：55 ／ RADIO BERRY（FM栃木） 毎週日曜 13：55 ／ FM-NIIGATA（FM新潟） 毎週土曜 6：55 ／ FM TOYAMA 毎週土曜 19：55 ／ FM福井 毎週土曜 19：55 ／ FM GIFU（FM岐阜） 毎週日曜 7：55 ／ e-radio（FM滋賀） 毎週土曜 19：55 ／ FM山陰 毎週土曜 19：55 ／ FM岡山 毎週土曜 19：55 ／ FM山口 毎週土曜 19：55 ／ FM徳島 毎週土曜 19：55 ／ FM香川 毎週土曜 19：55 ／ Hi-Six FM高知 毎週土曜 19：55 ／ FM大分 毎週日曜 7：25 ／ FM宮崎 毎週日曜 15：55
●ロングver.（15分番組）
FM岩手 毎週金曜 10：40 ／ ふくしまFM 毎週金曜 11：30 ／ FM群馬 毎週金曜 19：15
＊臨時ニュース対応などで変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。詳しくはお聴きいただいているＦＭ放送局のタイムテーブルをご確認いただくか、もしくはFM放送局までお問い合わせください。
最終回となる今回は、うどん愛にあふれるテーブルマークの今後の展開についてお話を伺いました。
根岸さんが、麺カテゴリーマネージャーに就任された時に、とことんおいしさを追求した商品の開発に着手します。原料から熟成法に至るまで、従来の讃岐うどんを超えたまさに最高級のうどん。この商品と従来品の違う点はどこにあるのでしょうか？そして、ここまで愚鈍においしさを追求するテーブルマークの100年後の未来についても迫ります。この放送を聴けば、２つのうどんを食べ比べてみたくなること間違いありません！
■根岸新一（ねぎし・しんいち）さん
1965年生まれ。神奈川県横須賀市出身。1987年慶應義塾大学理工学部卒。同年日本たばこ産業㈱入社。清涼飲料、冷凍食品、ベーカリーチェーン等の業種で、商品企画や広告宣伝等のマーケティング系の職種に携わる一方、M&Aや投資採算分析等の経営企画系の分野まで幅広く携わる。㈱サンジェルマン専務取締役等を経て、2013年テーブルマーク㈱麺カテゴリマネージャー、2014年商品本部マーケティング部長。以降現在まで同社のマーケティングの責任者として、主力の冷凍麺を中心にユニークな取り組みを推進。一般社団法人日本冷凍めん協会情報委員。
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●ショートver.（５分番組）
FM青森 毎週土曜 19：55 ／ Date fm（FM仙台） 毎週土曜 7：55 ／ FM秋田 毎週土曜 19：55 ／ RADIO BERRY（FM栃木） 毎週日曜 13：55 ／ FM-NIIGATA（FM新潟） 毎週土曜 6：55 ／ FM TOYAMA 毎週土曜 19：55 ／ FM福井 毎週土曜 19：55 ／ FM GIFU（FM岐阜） 毎週日曜 7：55 ／ e-radio（FM滋賀） 毎週土曜 19：55 ／ FM山陰 毎週土曜 19：55 ／ FM岡山 毎週土曜 19：55 ／ FM山口 毎週土曜 19：55 ／ FM徳島 毎週土曜 19：55 ／ FM香川 毎週土曜 19：55 ／ Hi-Six FM高知 毎週土曜 19：55 ／ FM大分 毎週日曜 7：25 ／ FM宮崎 毎週日曜 15：55
●ロングver.（15分番組）
FM岩手 毎週金曜 10：40 ／ ふくしまFM 毎週金曜 11：30 ／ FM群馬 毎週金曜 19：15
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