No.59 匂いの世界

匂いと香りの違いって???

匂いと香りの使い分け…皆さん、どのようにされていますか?
マスター曰く、
香り系=女性感覚
匂い系=男性感覚
とのこと。

例えば、パクチー(女子大好き)=香り
でも、男子には不評なパクチー=匂い
…とてもわかりやすい例だと思います。(笑)
男子って、パクチー苦手な人、多いですものね。
あと、ステキな匂いの時って「香り」という表現をするものですが
チョット苦手だな~というマイナスな感覚になる時って
「匂い(最悪の場合は「臭い」)」と表現しますよね。

そして、この「匂い」は国によっても違うそうです。
例えば…「香港」の匂い。
マスター曰く「今思えば、香辛料のハッカクの匂いだったのかな?」
とのことで。
やはり中華料理の香辛料の匂いが漂っているのかも、知れません。
となれば、日本は何?
「醤油」? 「味噌」? あるいは…「納豆」!?(笑)

マスターは、様々な国の「匂い」を感じるたびに
「日本は匂いがない!」とあらためて気づくらしいです。

追伸)さっそく誰かに言いたい、マスターのステキな言葉。
<日本はすべて「淡い」を好む…
だから「ほのか」と言う言葉もある>
   ……使って下さい!www