男子と女子の好きなサンドウィッチは違う?
男子はカツサンドが好き。
というお話から始まった、マスターのダンディズムトーク!
(ふむふむ、そうかも知れませんね)
ちなみに、マスターがここ最近ハマっていたのは「クロックムッシュ」。
ハムとチーズのホットサンド!
というアレです(^^♪
(参考まで、クロックマダムというものもあって、
それはチーズとチキンなんだそうです。ほぉー)
マスターと「クロックムッシュ」との出会いは、銀座。
まさに銀ブラ?をしていた時に際¥、あるお店で食べたのが
キッカケだとか。
そのお店のクロックムッシュは、
パンがしっとりしているものの、
まんべんなく焼けていて、
それはそれは、グルメなマスターも「うーーーん」
と唸ってしまうほどの美味しさだったとか。
が、それで満足するマスターではございません(笑)
「この味を家で作るには?一体……」
マスターは考えます。。。(さすがだ)
そこでマスター、
しっとり系の食パンを上手に焼くと、同じような味になるのか否か?
日夜追究している模様。
(上手に出来たら、是非呼ばれたい(笑))
ちなみに、、、
帝国ホテルのラウンジには、エビフライサンドがあるらしい。
BLTとエビフライサンドを頼み、シェアをすると
何とも言えない充実感を味わえる!
という贅沢なお話もしてくれました~
だ・か・ら、マスター!!!
またお腹がすいちゃうじゃないですかーーー!!!
皆さんの「思い出のサンド」は、なんですか?
とりあえず、、、パン、何でもいいから食べたいですね♡