デイリーフライヤー

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パーソナリティ
パーソナリティ 大橋俊夫、井門宗之

毎週月曜日から金曜まで!その日、その時の“気になる情報”をお届けする「デイリーフライヤー」略して「デリフラ」!あらゆるジャンルのリアルタイムなニュースをピックアップ!今すぐ使える、誰かに話したくなる情報を、30分にギュッと凝縮してお送りします。

2月15日(水)のデリフラは…

2017/2/15 (水)18:00
放送後記



「郡山の食」をテーマに
先週9日に福島県郡山市で行われたイベント「こおりやまの食材を楽しむ夕べ」での公開収録の模様をお届けしました。

郡山といえば、鯉が有名です。
皆さん鯉を食べたことありますか?
郡山の鯉は臭みもなく、コクと弾力があってとても美味しいんです。
鯉といえばどうしても「鯉こく」や「洗い」を思い浮かべますが、郡山の鯉はお寿司もカルパッチョもアクアパッツァにもなってしまう優秀さ。
鯉だけでなく他にも沢山のおいしい食材が待っています。
興味を持った方は是非郡山に行ってみてください。

(写真は日本初の鯉マガジンの表紙です)

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